Con l’esplosione dell’estate, non so per voi, ma per me arriva non solo la voglia di vacanze ma anche quella di mettere a riposo i fornelli (non il forno 😛 !) per lasciare spazio a piatti freschi e leggeri, a mega insalatone ricche di verdure colorate che appaghino al contempo occhi e palato. Da sempre, […]
“Adesso che mi ci fai pensare, mi domando anch’io che cosa ho conservato di abruzzese e debbo dire, ahimè, tutto; cioè l’orgoglio di esserlo che mi riviene in gola quando meno me l’aspetto…Amico, dell’Abruzzo conosco poco, quel poco che ho nel sangue.” [Da una lettera di Ennio Flaiano citata da Pasquale Scarpitti in Disincanto, Sarus, […]
Che le feste di fine anno non siano mai state la mia passione è risaputo ma in questo 2014 il mood natalizio è più assente che mai. Ecco il Natale a solo una manciata di giorni, potrei quasi dire “ore”, e a me sembra manchi ancora un’eternità. Anche il panettone quest’anno ha dato buca insieme […]
…perché saranno i primi! O forse stavolta sarebbe meglio dire: poveri i primi perché saranno gli ultimi! Lo so, l’Epifania tutte le feste se le porta via e la simpatica vecchina già da diversi giorni ha fatto fagotto e ci ha salutato con un “arrivederci”. Ma che volete farci se nel suo frettoloso fuggi fuggi […]
Ed io ve lo avevo promesso, no? Ben ritrovati tutti. Spero abbiate passato un sereno Natale con la vostra famiglia e le persone più care. E che non abbiate mangiato troppi panettoni. Almeno…non così tanti da averne a noia! Ma quand’anche fosse, il panettone che vi propongo oggi per salutare il 2013, sperando sia nel […]
Oh, quella davvero non mi manca…MAI! Specie alle porte del Natale, quando la nostalgia di casa si fa sentire sempre più insistente e conto non solo i giorni, ma fin quasi i secondi che mi separano dalla partenza! E con la voglia di tenerezza di pari passo cresce il desiderio di avere le mani in […]
Se c’è uno sport ragazzi in cui potrei darvi del filo da torcere è il basket. Oh sì, perché nel tiro a canestro, dall’alto della mia tappitudine, non mi batte nessuno! Vi sfido io a centrare tutti i tiri…ma FUORI però! Perché fosse facile NON azzeccarne uno. E mica parlo di quel bel cesto fissato […]
…come affogare in uno stampo. Da colomba! Ma andiamo con ordine. Non avete fretta vero :)? A dirvela tutta, l’idea della colomba quest’anno non mi passava neanche per l’anticamera del cervello. Fino a dieci giorni fa ancora realizzavo che Pasqua era alle porte, a dispetto dell’invasione di uova e colombe per ogni dove. E poi […]