L’anno nuovo è già iniziato da un po’ ed anche l’Epifania ormai tutte le feste s’è portata via. Ricompaio dopo settimane frenetiche su queste pagine per salutare il 2017, e tutti voi insieme a lui, con una bella, stimolante novità. Ogni mese mi vedrete protagonista con una ricetta sul sito Dolcidee di Cameo-PANEANGELI ed ho […]
Tag: piccola pasticceria
Sassi d’Abruzzo e il Natale di Taste.
Pochi giorni, ancora pochi giorni e sarà Natale. C’è chi è fagocitato dagli ultimi preparativi, chi dalla corsa al regalo dell’ultimo minuto, c’è chi è alle prese con le valigie per la partenza, per quella vacanza attesa tutto l’anno o semplicemente per riabbracciare la famiglia e chi, invece, vorrebbe svegliarsi già al 7 di Gennaio, […]
Tartellette ai frutti di bosco e pinoli {gluten free}…something red for #BABBI
All’inizio furono ansia e panico. Poi arrivò l’assaggio e con l’assaggio iniziarono ad affollarsi nella testa le primissime idee. Pian pianino quelle idee sparse cominciarono a farsi più chiare e definite e fu così che presero forma questi golosi bicchierini. Ma con quell’assaggio si insinuò anche un sospetto. Vedi mai che qua mi si crea […]
Chocolate chip cookies. Le mille sfumature di un biscotto!
Chocolate chip cookies…alzi la mano chi non li ama. Ah ecco, lo sapevo che non se ne sarebbe vista una sventolare! Non so per voi, ma nel mare magnum dei biscotti, i chocolate chip cookies, insieme ai crinckles al cioccolato o al limone e ad i lemon meltaways, restano i miei “comfort cookies” preferiti quando […]
Krumiri enkir e cacao di L. Montersino. Come si cambia!
Un pomeriggio della vita ad aspettare che qualcosa voli a indovinare il viso di qualcuno che ti passa accanto Tornare indietro un anno, un giorno, per vedere se per caso c’era e sentire in fondo al cuore un suono di cemento mentre ho già cambiato uomo un’altra volta Come si cambia per non morire come […]
“Swirl” meringues. In the winter mood…
Una domenica mattina. Una domenica in cui la giornata di “festa” si aggiunge alla “festa”. Una data che da sempre, nella tradizione di famiglia, segna l’ingresso ufficiale nel periodo natalizio. Una domenica mattina che per me però non è molto diversa da tutte le altre. Se non fosse che fuori è freddo, tanto freddo e […]
Assabesi di L. Montersino. Patti chiari…
È vero, tante volte mi son detta che mi sarebbe piaciuto avere un cucciolo da accudire e coccolare – ma sta di fatto che avrei sottinteso cane o gatto! Sarà anche vero che gli opposti si attraggono – e non si può negare che noi due SIAMO agli opposti. Sarà forse che ti piace tanto […]
Biscotti al sesamo e anice. Apriti sesamo!
…ovvero: le avventure di casa Fantozzi continuano! Perché ragazzi c’è da sentirsi fantozziani nel non riuscire ad aprire lo sportelletto del serbatoio carburante! Ma tant’è! Questo è quanto è successo domenica pomeriggio al rifornimento self service, tanto da tornarmene a casa con la coda tra le gambe, altalenante tra benedire il cielo che non ci […]
