Che strana sensazione tornare a scrivere dopo quasi un mese di pausa. Avevo bisogno di uno stacco e tornare a casa per farmi coccolare dalla mamma e “festeggiare” il compleanno mi è sembrata la soluzione giusta per ritemprare lo spirito e alleggerire la mente. Quello che non avevo previsto è che lo stacco si prolungasse […]
Tag: piccola pasticceria
Eclairs alla crema di mascarpone…qu”ANTA” strada…
“Sono un peso per me stessa sono un vuoto a perdere Sono diventata grande senza neanche accorgermene e ora sono qui che guardo che mi guardo crescere la mia cellulite le mie nuove consapevolezze (consapevolezze) Quanto tempo che è passato senza che me ne accorgessi quanti giorni sono stati sono stati quasi eterni quanta vita […]
Gift box cookies. Pacco-mania!
Da 1 a 10 ragazzi, quanto vi piacciono i pacchetti? Intendo non solo da scartare per il piacere del regalo e la curiosità della sorpresa, ma proprio confezionarli. A tanto…parecchio…forse anche troppo. Mi divertono, mi rilassano, mi distendono la mente quasi quanto biscottare. Esagerata? Beh, magari un po’ sì ma se pensate che da bambina […]
Frollini allo zafferano. Ma come si fa?!?!
Ditemelo voi, vi prego. Come si fa? Detesto lamentarmi del tempo. Spesso mi rifiuto anche di guardare le previsioni meteo che negli ultimi tempi stanno diventando un vero e proprio “tormentone”. Allerte e allarmi da cataclisma, come se il caldo o il freddo non fossero mai esistiti prima. Inizi a sudare con 2 settimane d’anticipo […]
Icebox shortbread con goji e pistacchi. Something Red: di rosso, di verde e…
Voglio un mondo rosso scarlatto dove ciascuno sia soddisfatto, con le ciliegie più scure e più chiare, con dolci fragole da assaporare, con le rose senza spine, con i tulipani sul confine, con pomodori dell’orto maturi, con cuori che battono come tamburi. Voglio una bocca sorridente per salutare tutta la gente! Voglio un mondo tutto […]
Biscotti viola. “UBE”mus cookies!
Che adori “biscottare” ormai è cosa risaputa. E che se arriva un gingillo nuovo il divertimento vale doppio, anche. Dopo il gioco con le letterine è stata la volta della sparabiscotti con cui continuo puntualmente a divertirmi, visto il numero cospicuo di idee che mi frullano per la testa e che aspettano pronta realizzazione (vi […]
Canestrelli liguri di G. Pina. Tiro a canestro!
Se c’è uno sport ragazzi in cui potrei darvi del filo da torcere è il basket. Oh sì, perché nel tiro a canestro, dall’alto della mia tappitudine, non mi batte nessuno! Vi sfido io a centrare tutti i tiri…ma FUORI però! Perché fosse facile NON azzeccarne uno. E mica parlo di quel bel cesto fissato […]
Caramel au chocolat et fleur de sal. Di commenti, caramelle e…incontri indimenticabili!
Un giorno d’estate caldo e assolato ho preso una stecca di cioccolato. Senza pensarci, molto sbadata dentro la tasca l’ho tosto infilata. Quando è tempo di merenda mi rendo conto della faccenda: per il calore la cioccolata nel mio vestito si è tutta squagliata. Sai la morale di questa vicenda? Mamma arrabbiata, niente merenda. […]
