NEVE: precipitazione atmosferica solida che si presenta in piccoli cristalli esagonali riuniti in fiocchi, se la temperatura è vicina allo zero, o isolati in piccoli grani, se la temperatura è molto al di sotto dello zero. Ho paura che in questa città ci sia una gran confusione su cosa sia la neve e su cosa significhi […]
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Pasta con cavoletti e tonno affumicato all’arancia. Ricco…Ricchissimo…per Bene!
Pensate che sia il ritratto del principe azzurro, quello delle favole? Mah, forse! Io ahimè non l’ho ancora trovato. Anzi, se qualcuna lo avvistasse da qualche parte e volesse fare una segnalazione in questo post…sarebbe ben accetta ^__^ Quello di cui invece voglio avvisarvi è che questo sarà un post…del cavolo! Sì, proprio del cavolo! […]
Torta al cioccolato bianco. Una parigina rivoluzionaria
Buondì ragassuoli, com’è trascorso il week end? Il mio è stato mooooolto divertente e un po’…rivoluzionario! No tranquilli, se dal titolo state già immaginando discussioni e battibecchi con un’elegante signorina d’oltralpe, niente di tutto ciò. Ho passato invece una magnifica domenica oltrappennino in sua compagnia tra risate e cioccolato a gogò. E diciamo che la […]
Risotto al pompelmo rosa e mazzancolle. Ho beccato un bel virus…
Ragazzi ve lo devo proprio dire. Ho beccato un bel virus, di quelli aggressivi e resistenti, difficili da debellare! E così adesso son qui che… No, niente termometro in bocca, ghiaccio in testa e naso goccioloni, tranquilli! Non ho preso l’influenza. Con la “signorina” sono circa 25 anni che fortunatamente non ci parliamo, da quell’unica […]
Crumble di zucca e funghi. Sotto coperta!
Ci sono giorni in cui l’’unica cosa che vorrei è restarmene al calduccio sotto le coperte. Il freddo, tornato pungente in quest’ultima settimana, mi ha un po’ provato e con la temperatura che scende, di pari passo il tono del mio umore cala, è una legge matematica. E ci sono volte in cui penso che […]
Minestra di spinaci con speck e piselli. Sul filo di lana…
“No, non mi son scordata di te è quasi tardi lo so! Una ragione vera non c’è p poi ce l’ho fatta però…” Povero Battisti, caduto di nuovo nella rete dei miei stravolgimenti! Ancora un giorno e sarebbe stato troppo tardi! Già, il tempo delle zuppe è appena cominciato e rischiavo di essere fuori tempo […]
Ricciarelli al pistacchio. Aggiungi un posto a tavola…
…che c’è un amico in più, se sposti un po’ la seggiola stai comodo anche tu … Buondì ragazzi, siamo già alla seconda settimana di dicembre e il Natale si sta avvicinando davvero a grandi passi senza che quasi me ne renda conto. Sarà il caso che mi dia una mossa a pensare ai […]
L’ovetto ringrazia
Buondì, buon lunedì a tutti. E’ passata una settimana da quando si è conclusa la raccolta “Un Uovo per Amico” e molto sbadatamente non vi ho ancora ringraziato. Abbiate pazienza, ma l’età avanza e i difetti crescono. GRAZIE, grazie davvero a tutti. Avete partecipato numerosissimi, non mi sarei aspettata un così grande successo. Le ricette […]
