…BINGO!!!!!!!! Tre Sei Cinque = 365 giorni! Sembra ieri e invece sono già passati 365 giorni, un anno tondo tondo da quel 25 settembre 2009 in cui nasceva “Note di Cioccolato“. Me lo ricordo bene, era una delle mie tante notti insonni in cui per cercare di distrarmi mi ero messa a “giocherellare” al computer. […]
Latest Posts
Pasta con la peperonata. Giù la cresta!
Che la pazienza non sia proprio una delle mie doti maggiori si sa, ma se c’è una cosa che proprio non sopporto è l’arroganza, i tipetti “so tutto io” che cercano di arrampicarsi sugli specchi per avere ragione anche quando il torto è evidente! No, la presunzione decisamente non mi va giù, anzi più la […]
Muffins alla cannella e cioccolato. Muffins che ti canta!
Alzi la mano chi conosce un dolcetto facile, versatile e goloso più veloce dei muffins? Mhhhh, ardua la risposta vero? Quando il tempo è poco e la voglia di buono assale all’improvviso, detto fatto, due scodelle una cucchiarola, zero olio di gomito et voilà, un’oretta massimo e la nostra coccola è lì pronta che ci […]
Un piccolo dono…
Oggi niente ricetta, solo un dolce saluto a tutti voi che passate di qui. Ed è a voi che vorrei girare con affetto questo simpaticissimo premio donatomi dalla dolce Lady Boheme (è passato un po’ di tempo, lo so, ma spero lo gradirete lo stesso) e questo bellissimo segno d’amicizia della cara Gabe […]
Tortini di uova con zucchine e prosciutto. Di mail, di rime e di torti”NI”!
Buondì a tutti amici miei, lo sapete che vorrei? Oggi un piatto col mio uovo, che per voi fo’ tutto nuovo! Nè frittata nè strapazzo, pel tortino io vo’ pazzo. E se NI scende in cucina, Calimero s’avvicina, segna tutto, prende nota e poi esegue tutto a ruota. Zucchine, grana e tanto cotto nel tortino […]
Prima che sia tardi…
Niente ricetta in questo post, ma solo un invito, un po’ ritardatario grazie alla mia solita sbadataggine, a diventare “Amici del Porcellino” e partecipare al contest della simpaticissima Debora Io l’ho appena fatto e voi, cosa aspettate? Presto che è tardi, il tempo stringeeeeeeee!!!
Pomodori ripieni tonno e cannellini. Something Red: E se fosse salato?
Dopo una breve pausa di riflessione, “Something Red” torna oggi alla riscossa, perchè ormai, dopo avervi illuso che mollavo al quarto atto, ci ho preso molto più che gusto. Ma se per una volta fosse salato, che ne dite? Stavolta a tentare la mia vena rossa è stato lui, il re indiscusso dell’estate che ormai ci […]
Plum cake integrale ai fichi e zucchero di canna. Che fico!
Metà settembre…di già! Inizio settimana…di già! Urge dolce di conforto per far partir la mattinata, voi che ne dite? Ma se la donna bionica va in sciopero, Calimero che fa? Risponde! Come? Raccogliendo la proposta di minimo sforzo massima resa, uno dei motti che mi piace di più, anche in cucina! Ieri mattina avevo troppa […]



