In un pranzo che si rispetti al primo segue il secondo, giusto? E allora all’anticipazione di primavera “primo” non può che seguire a ruota la versione “secondo”! In verità chiamarla ricetta è davvero troppo; quasi mi vergogno a scriverla. Piuttosto è un’idea dell’ultimo minuto per consumare una piccola quantità di pesto avanzata dal condimento della […]
Buongiorno a tutti ragazzi, eccoci qui all’inizio di una nuova settimana di primavera! Come dite? E’ autunno? Mi si è sballato il calendario? Uhhhhhhhhh come siete pignoli stamattina!!! Lo so benissimo che è l’11 April…ehm Ottobre, sono mica ‘mbria’a!!!! E’ solo che proprio non riesco a pensare “autunno” non ancora. E poi tutti gli anni, […]
In famiglia fin da piccola i dolci non sono mai stati grandi protagonisti. Erano riservati per lo più alla colazione e merenda, dolci semplici, a volte un po’ rustici, ma che tanto scaldavano il cuore. Se poi c’era un’occasione da festeggiare il più delle volte veniva in aiuto la buona torta della mamma e di […]
“Giuà ch’vù li saggicc o l’ov?” “Bbuuun li saggicc ‘nc l’ov!!!” Eh sì, il mio nonnino doveva averci visto giusto un bel po’ di tempo fa! Perchè scegliere se si può azzarare il servizio completo? E allora caldo O freddo? Caldo-freddo of course! Ogni tanto mi piace giocare in cucina con questi contrasti di temperatura, […]
ALT!!! Fermi tutti lì che vi vedo! Già lo so che ora comincerete a fare strane congetture su questa prima volta…maliziosi e birbantelli come al solito! Ma quante volte capita che “quella” volta sia la PRIMA volta: il primo compleanno, il primo giorno di scuola, la prima focaccia, i primi cioccolatini. E poi c’è il […]
Foto presa dal web Buondì ragazzi, eccoci alle soglie di un nuovo week end che per me si prospetta intenso ma moooolto piacevole, specie la domenica. E voi che programmi avete di bello? Visto che qualche giorno fa questi angioletti che facevano capolino avevano fatto colpo su tanti di voi, oggi voglio svelarvi il […]
Tira e molla molla e tira! Questo potrebbe essere il mio motto, uno dei tanti va’! Mi riuscisse mai di prendere una decisione senza stare a pensarci su tempi geologici. No…dico, un quarto d’ora per decidere se cedere alla tentazione delle zucchine (le ultime di stagione o già le prime di serra?) o entrare davvero […]
Buongiorno ragazzi, come state…tutto bene? Prima di ogni altra cosa vorrei ringraziarvi dal profondo del cuore per le parole di affetto e per il calore che mi avete dimostrato in tanti in occasione del primo compli-blog di Note di Cioccolato. Credo di non essermi mai commossa tanto in 3 giorni, ho fatto fuori un’intera scatola […]
