SALLY cammina per la strada senza nemmeno…. ….guardare per terra Sally è una donna che non ha più voglia ….di fare la guerra Sally ha patito troppo Sally ha già visto che cosa…. “ti può crollare addosso”! Sally è già stata “punita”… per ogni sua distrazione o debolezza… per ogni “candida carezza”… “data” per non […]
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Ravioli profumati di ricotta e salmone. Carpe diem!
Metti un lievito arzillo e birichino che autonomamente decide, rinfresco dopo rinfresco, di mandarti a monte la tabella di marcia programmata con tanta cura. Metti per questo, un sabato mattina miracolosamente “libero” giacchè quando pensavi di dover cominciare a tenere le mani in pasta ti sei invece ritrovata ad infornare [d’altra parte sì sa, i […]
Zuppa di pane e fave: quanta strada quel baccello!
Ci sono sapori che ci accompagnano per tutta la nostra vita, legati ad una persona o ad un momento particolare e che automaticamente accendono la luce dei ricordi. E a volte succede che quei sapori acquistino un valore così profondo che rende impossibile o quasi ritrovarli oggi come un tempo. So che può sembrare banale […]
Cake speziato alle noci e mandarino. Ellatesta!!!
Ellatesta! Ore 6:00 sabato mattina: DRIIIIIIIIIIIIIIN…squilla la sveglia! Mi stiracchio nel letto qualche minuto, poi cerco di farmi forza e di mala voglia metto il naso fuori delle coperte…comincia un’altra giornata! Mi preparo in tutta fretta, scappo di corsa via di casa e…al lavoro! “Buongiorno – mi saluta il portiere all’ingresso con un’espressione un po’ […]
Earl grey tea cookies di M. Stewart. It’s tea time!
« Il cuore della Cerimonia del tè consiste nel preparare una deliziosa tazza di tè; disporre il carbone in modo che riscaldi l’acqua; sistemare i fiori come fossero nel giardino; in estate, proporre il freddo; in inverno, il caldo; fare tutto prima del tempo; preparare per la pioggia e dare a coloro con cui ti […]
Crema di zucca e ceci con riso e ceci neri. Al lupo al lupo! Oooops…”alla lupa”!
Ohi ohi ragazzi, ho fatto proprio una sonora gaffe con l’abbinamento dei colori! E la cosa buffa è che non me ne sono accorta nè mentre cucinavo, nè mentre scattavo le foto, nè tanto meno a tavola o più tardi quando quelle stesse foto mi sono messa a sceglierle. Me ne accorgo solo adesso, nello […]
Cremosa verde d’autunno: il “calore” dell’inverno
Che l’autunno/inverno non sia la mia parte preferita dell’anno è cosa ormai risaputa. Il grigiore del cielo sembra automaticamente riflettersi sul mio stato d’animo, il ticchettio della pioggia sui vetri mi rende nervosa e spesso le giornate sono dominate da una smaniosa insofferenza che le fa scorrere lente e interminabili. Ma se questo è […]
Biscotti di pan di zenzero. Peppar…kè?
C’era una volta una vecchina piccola piccola ed un vecchino piccolo piccolo. Alla vecchina piccola piccola venne voglia di impastare un omino di pan di zenzero. Stese la pasta e ritagliò la figura dell’omino, mise due chicchi di uva passa per occhi, mente piperite per i denti e mise della glassa sulla sua testa per […]
