Venerdì, altro week end alle porte ed altro giro di boa. Siamo già alla metà di Ottobre e credo proprio che il fine settimana sarà dedicato al cambio degli armadi. Non che la cosa mi entusiasmi (fosse stato in direzione opposta allora SI) ma ormai devo farmene una ragione! Pieno autunno…autunno pieno…che sia mite […]
Tag: zenzero
Fusilli bucati alle zucchine e zenzero. Tira e molla…
Tira e molla molla e tira! Questo potrebbe essere il mio motto, uno dei tanti va’! Mi riuscisse mai di prendere una decisione senza stare a pensarci su tempi geologici. No…dico, un quarto d’ora per decidere se cedere alla tentazione delle zucchine (le ultime di stagione o già le prime di serra?) o entrare davvero […]
Plum cake alla panna e mirtilli. Something Red the Revival: from red to blue…berry
“Tremate tremate…le streghe son tornate” miiiiiiiiiiiii, paura eh?!?!?! Tranquilli, niente streghe nè incantesimi o sortilegi, è solo che ho resistito per un po’ e alla fine non ce l’ho fatta più…ci sono ricascata! Solleticata anche da vari commenti all’ultimo (non più ultimo!) post della serie, dai quali mi era parso di capire che un […]
Pollo al limone, olive taggiasche e miele. Pollo a chi?
No, dico…semmai TACCHINO pleeeease! Guarda un po’ che modi! L’altra sera ho sentito per caso al telegiornale una notizia che mi lasciata un po’…perplessa! I tempi cambiano, i modi di dire pure e le leggi (pare!) si adeguano di conseguenza. Siamo sicuri in meglio?!?!? Boh… Fatto sta che se mandi af…..lo qualcuno poco importa ma […]
Cheese cake all’arancia e albicocche. Cheeeeeese…altro che ridere!
Cheeeeeese! …un po’ più a destra… a sinistra… fermi così… Cheeeeeese! CLICK! Cheeeeeese che? Qui c’è poco da ridere ragazzi (a proposito… buongiorno eh!), non si scherza mica!!! Con la macchina fotografica ho sempre avuto un pessimo rapporto, nemici giurati per la pelle, lei mi fissa e io altro che “cheeeeeese”! In cagnesco la […]
Torta alla ricotta con pere e zenzero candito. Benvenuto…Ginger!
Buondì ragazzi. Quest’inizio di settimana promette poco di buono dal punto di vista meteo e allora, per consolarmi un po’, ho voglia di salutarlo in dolcezza con un Benvenuto tutto particolare. Vi state chiedendo come? Ma con il nuovo “BENVENUTO” di Sorelle Nurzia che non poteva certo mancare tra le meraviglie del pacco che ho ordinato la scorsa […]
Tagliatelle al cacao in salsa speziata. Un Capodanno di zenzero, cannella e pepe rosa.
1 Gennaio 2010…che strano effetto! Un Capodanno come tanti altri…no, forse questo no! Il 2009 è stato per me un anno meraviglioso per tanti aspetti; di solito si comincia un nuovo anno dando un “calcio” a quello vecchio e facendo 1000 progetti per il futuro, ma io l’anno vecchio l’ho lasciato a malincuore, mi ci […]
1 Dicembre….per S. Ansano il Pan Fruttino
1 Dicembre! A distanza di un mese dal giorno di tutti i Santi, a Siena è di nuovo festa, la festa del patrono Sant’Ansano. Figlio di un nobile romano, Ansano fu condotto al battesimo dalla madre Massima e per questo denunciato dal padre. Arrestato e torturato durante la persecuzione di Diocleziano, riuscì a fuggire ed a raggiungere Siena, dove […]