Tag: zenzero

Dolci, Torte & Crostate

Plum cake alla panna e mirtilli. Something Red the Revival: from red to blue…berry

  “Tremate tremate…le streghe son tornate” miiiiiiiiiiiii, paura eh?!?!?! Tranquilli, niente streghe nè incantesimi o sortilegi, è solo che ho resistito per un po’ e alla fine non ce l’ho fatta più…ci sono ricascata! Solleticata anche da vari commenti all’ultimo (non più ultimo!) post della serie, dai quali mi era parso di capire che un […]

Dolci, Torte & Crostate

Cheese cake all’arancia e albicocche. Cheeeeeese…altro che ridere!

  Cheeeeeese! …un po’ più a destra… a sinistra… fermi così… Cheeeeeese! CLICK! Cheeeeeese che? Qui c’è poco da ridere ragazzi (a proposito… buongiorno eh!), non si scherza mica!!! Con la macchina fotografica ho sempre avuto un pessimo rapporto, nemici giurati per la pelle, lei mi fissa e io altro che “cheeeeeese”! In cagnesco la […]

Dolci, Torte & Crostate

Torta alla ricotta con pere e zenzero candito. Benvenuto…Ginger!

Buondì ragazzi. Quest’inizio di settimana promette poco di buono dal punto di vista meteo e allora, per consolarmi un po’, ho voglia di salutarlo in dolcezza con un Benvenuto tutto particolare. Vi state chiedendo come? Ma con il nuovo “BENVENUTO” di Sorelle Nurzia che non poteva certo mancare tra le meraviglie del pacco che ho ordinato la scorsa […]

Dolci, Lievitati dolci

1 Dicembre….per S. Ansano il Pan Fruttino

1 Dicembre! A distanza di un mese dal giorno di tutti i Santi, a Siena è di nuovo festa, la festa del patrono Sant’Ansano. Figlio di un nobile romano, Ansano fu condotto al battesimo dalla madre Massima e per questo denunciato dal padre.  Arrestato e torturato durante la persecuzione di Diocleziano, riuscì a fuggire ed a raggiungere Siena, dove […]