Ieri, 7 giugno, si è concluso il mio primo contest “zenzer(i)AMO?” e vorrei subito ringraziarvi per aver partecipato così numerosi, nonostante l’ingrediente un po’ insolito. Davvero non mi sarei aspettata tanto successo ed ora verrà il bello…scegliere fra tutti i vincitori, uno per la categoria “dolci” e l’altro per la categoria “salati“. Penso proprio che […]
Quel 25 aprile la guerra era di casa pioveva forte fuori dalla chiesa. La fame era nell’aria, la vita una scommessa ma il prete continuava la sua messa. Tu col vestito bianco, tu con le scarpe nuove, vi siete detti si, davanti a quell’altare. E insieme per la vita vi siete incamminati tra il tempo, […]
Din don! Il treno delle 8:18 per FI-S.Maria Novella è in partenza dal binario 3! Il cielo è grigio, la giornata uggiosa, a tratti qualche goccia di un pioggerella sottile. Non sembra fine aprile ma piuttosto fine ottobre. Per una volta che avevo deciso di andar via! Avrei dovuto immaginarlo! Non importa. Ho bisogno di […]
Soggetto: lievito di birra Attributo: fresco o secco Domanda: voi quale preferite? Riflessione: che iella aspettare per tutta la settimana la focaccia del sabato sera e ritrovarsi con il sig. Saccaromyces cerevisiae che ha deciso di andare in sciopero!!! Resoconto di un sabato sfigato con doppio tradimento! Premesso che preferisco il cubetto di lievito fresco […]
Ci sono giorni in cui l’’unica cosa che vorrei è restarmene al calduccio sotto le coperte. Il freddo, tornato pungente in quest’ultima settimana, mi ha un po’ provato e con la temperatura che scende, di pari passo il tono del mio umore cala, è una legge matematica. E ci sono volte in cui penso che […]
…che mamma ha fatto gli gnocchi!!! Magaaaaaaaaari! Adoro gli gnocchi della mamma, quelli veri che sanno di patate, ed è una vita che non ne faccio una bella scorpacciata. Sarà che ogni volta che vado a casa, per un motivo o per l’altro, gli gnocchetti passano sempre nel dimenticatoio…Però quasi quasi, visto che domenica […]
Stavolta t’ho preso in castagna!!! Buondì ragazzi, passato bene il week end? Io abbastanza, soprattutto ne ho approfittato per un po’ di sano relax culinario anche se non è mancato qualche piccolo “colpo di scena”! Vi state chiedendo chi ho preso in castagna? Ma lui, il golosone di casa, lui che non ama la marmellata […]
L’ho fatto di nuovo! Cosa? La birba! Eh sì, me lo riconosco, sono un Calimero birbantelleo e ormai c’ho preso un certo gusto a cercare di prendere per la gola la mia cavia mascherandogli in qualche modo quell’ingrediente che sostiene (continua eh, mica no?) di non amare. Leggasi: marmellata d’arance! “Eh già, non ti piace! […]