Tag: marmellata

Conserve

Confettura di fichi al miele e alloro. Caro Babbo Natale…

Sono delusa…amareggiata…sconfortata…ma soprattutto…ARRABBIATA.  Un vulcano in eruzione che trova però il suo misero sfogo solo in una orribile sensazione di impotenza.  Sono passati appena dieci mesi dal primo appello di caris, tra mille incertezze, alti e bassi, mi ero “ilusa” che la situazione del S. Lucia fosse ormai risolta e invece, tempo sei mesi e […]

Dolci

Praline al cocco, castagne e Bayles. “Ooh”…l’uovo ha fatto muuuh!

 Quando i bambini fanno “oh” c’è un topolino  Mentre i bambini fanno “oh” c’è un cagnolino…  …tutti i bambini fanno “oh” …  …Così ogni cosa è nuova è una sorpresa…  …Quando i bambini fanno “oh”  che meraviglia, che meraviglia!…  …perchè i bambini non hanno peli  nè sulla pancia  nè sulla lingua!   [Povia – I bambini […]

Dolci, Torte & Crostate

Torta al cioccolato bianco. Una parigina rivoluzionaria

Buondì ragassuoli, com’è trascorso il week end?  Il mio è stato mooooolto divertente e un po’…rivoluzionario! No tranquilli, se dal titolo state già immaginando discussioni e battibecchi con un’elegante signorina d’oltralpe, niente di tutto ciò.  Ho passato invece una magnifica domenica oltrappennino in sua compagnia tra risate e cioccolato a gogò.   E diciamo che la […]

Dolci

Praline arancia e amaretti. Un tipo “temperato”!

Chocolate chocolate and chocolate again! Finalmente, era ora…le mie prime praline ripiene!  E’ passato quasi un mese da quella fantastica giornata e dopo aver rimandato più volte per una serie di imprevisti, non ultimo una bella (si fa pe’dì!!!) nevicata, la Befana ha portato oltre ad un insolito quanto appetitoso triangolo anche un bel vassoio […]