Sono delusa…amareggiata…sconfortata…ma soprattutto…ARRABBIATA. Un vulcano in eruzione che trova però il suo misero sfogo solo in una orribile sensazione di impotenza. Sono passati appena dieci mesi dal primo appello di caris, tra mille incertezze, alti e bassi, mi ero “ilusa” che la situazione del S. Lucia fosse ormai risolta e invece, tempo sei mesi e […]
Tag: marmellata
Confettura di banane ai frutti di bosco e fava tonka. Something Red: Marmellata o confettura?
Non so a voi, ma a me viene sempre spontaneo parlare di “marmellata” indipendentemente dal tipo di frutta utilizzata. E’ un termine che sa di casa e di vecchie conserve della nonna, di pomeriggi passati al fornello a rimestare con la cucchiarola in grossi pentoloni di frutta, di profumi che inondano la cucina e di […]
Torta crema e ricotta al caffè. Un remake per 3!
Quel 25 aprile la guerra era di casa pioveva forte fuori dalla chiesa. La fame era nell’aria, la vita una scommessa ma il prete continuava la sua messa. Tu col vestito bianco, tu con le scarpe nuove, vi siete detti si, davanti a quell’altare. E insieme per la vita vi siete incamminati tra il tempo, […]
Praline al cocco, castagne e Bayles. “Ooh”…l’uovo ha fatto muuuh!
Quando i bambini fanno “oh” c’è un topolino Mentre i bambini fanno “oh” c’è un cagnolino… …tutti i bambini fanno “oh” … …Così ogni cosa è nuova è una sorpresa… …Quando i bambini fanno “oh” che meraviglia, che meraviglia!… …perchè i bambini non hanno peli nè sulla pancia nè sulla lingua! [Povia – I bambini […]
Marmellata di arance con zenzero e cannella. La calma è la virtù dei forti!
C’era una volta un ragazzo che aveva un bruttissimo carattere. Un giorno suo padre gli diede un sacchetto di chiodi e gli disse: “Piantane uno sul muro del giardino ogni volta che perdi la pazienza e litighi con qualcuno”. Il primo giorno Andrea piantò 37 chiodi nel muro. Le settimane successive, imparò a controllarsi. Man […]
Torta al cioccolato bianco. Una parigina rivoluzionaria
Buondì ragassuoli, com’è trascorso il week end? Il mio è stato mooooolto divertente e un po’…rivoluzionario! No tranquilli, se dal titolo state già immaginando discussioni e battibecchi con un’elegante signorina d’oltralpe, niente di tutto ciò. Ho passato invece una magnifica domenica oltrappennino in sua compagnia tra risate e cioccolato a gogò. E diciamo che la […]
Uccelletti di S. Antonio. E vola vola vola…
Buondì! Eccoci già al fine settimana, il primo dopo il ritorno alla quotidiana normalità seguito al periodo delle feste natalizie. Allora ragazzi, com’è stato ripartire con il solito tran tran? Traumatico o abbastanza indolore? Oggi voglio inaugurare il week end con delle frolle ripiene tipiche del teramano che ho preparato con la mia mamma durante […]
Praline arancia e amaretti. Un tipo “temperato”!
Chocolate chocolate and chocolate again! Finalmente, era ora…le mie prime praline ripiene! E’ passato quasi un mese da quella fantastica giornata e dopo aver rimandato più volte per una serie di imprevisti, non ultimo una bella (si fa pe’dì!!!) nevicata, la Befana ha portato oltre ad un insolito quanto appetitoso triangolo anche un bel vassoio […]
