Piccole crostate dalla frolla ricca e ripieno cremoso. Chi non ricorda con nostalgia le merende a casa della nonna con una golosa crostata, magari appena sfornata, farcita con deliziosa marmellata di frutta homemade? La mia preferita, allora come adesso, era quella alla marmellata di susine, con il suo gusto leggermente aspretto e il suo bellissimo […]
Prendi una festa di comunione. Aggiungi tanti golosi. Raccogli la richiesta di un dolce cioccolatoso. Shackera il tutto e quello che ne vien fuori non può essere che… A parte gli scherzi, alla richiesta di un’amica di prepararle un dolce super ricco di cioccolato per la festa di comunione del bimbo, la soluzione poteva essere […]
8 marzo: un giorno di festa dedicato alle donne, che ho sempre piuttosto ignorato sulle pagine di questo blog. Il motivo è semplice: credo che il rispetto per le donne sia un qualcosa che deve far parte della quotidianità, non essere confinato ad un unico giorno dell’anno. Senza però addentrarci ora in discorsi lunghi e […]
Pochi giorni, ancora pochi giorni e sarà Natale. C’è chi è fagocitato dagli ultimi preparativi, chi dalla corsa al regalo dell’ultimo minuto, c’è chi è alle prese con le valigie per la partenza, per quella vacanza attesa tutto l’anno o semplicemente per riabbracciare la famiglia e chi, invece, vorrebbe svegliarsi già al 7 di Gennaio, […]
All’inizio furono ansia e panico. Poi arrivò l’assaggio e con l’assaggio iniziarono ad affollarsi nella testa le primissime idee. Pian pianino quelle idee sparse cominciarono a farsi più chiare e definite e fu così che presero forma questi golosi bicchierini. Ma con quell’assaggio si insinuò anche un sospetto. Vedi mai che qua mi si crea […]
Tangente, dal verbo tangere cioè toccare, in geometria è una retta che interseca (ovvero “tocca”) una curva in un solo punto, senza “tagliarla”. In senso figurato, diciamo spesso “partire per la tangente” in riferimento a qualcuno che parla parla parla, allontanandosi dall’argomento di discussione. Quanti me ne sono trovati davanti di tipi così negli ultimi […]
Toc toc c’è nessuno da queste parti? Dall’ultimo post è passato ormai un po’ di tempo e sono sempre in debito con voi per gli auguri di buon anno. Mi perdonate per il ritardo? Oggi inizio il primo post del 2016 con una domanda. Che tipi siete: inclini a raccogliere le provocazioni oppure preferite lasciar […]
Chocolate chip cookies…alzi la mano chi non li ama. Ah ecco, lo sapevo che non se ne sarebbe vista una sventolare! Non so per voi, ma nel mare magnum dei biscotti, i chocolate chip cookies, insieme ai crinckles al cioccolato o al limone e ad i lemon meltaways, restano i miei “comfort cookies” preferiti quando […]