Buongiorno ragazzi, è già di nuovo venerdì ed è passata anche la prima settimana di agosto! Uff, sarà che quest’anno il bel tempo si è fatto attendere a lungo, ma l’estate mi sta volando via molto più velocemente del solito…mannaggia! Oggi variazione sul tema! Quale? La CIAMBELLA ^__^ Se prendiamo la classicissima ciambella da colazione, […]
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Pennoni al pomodoro fresco e limone. Scontata… ma non troppo!
Agosto ancora tempo di saldi, tempo di sconti che ne dite di un’offerta 1+1? O forse dovrei fare 3×2 visto che è scontata…ma non troppo? Sì lo so casa state pensando ora, non ci serviva certo un Calimero, per di più anche con qualche (ok…parecchie!) rotella fuori posto a dirvi come si fa la pasta […]
Marmellata di sambuco. Una corsa “frutt(u)osa”
(foto presa dal WEB) Capita che una mattina presto, […]
Ciambella da colazione. Profumo di ricordi per la cometa pasticciona
Era un’infinità di tempo che non gustavo più una fetta del mitico ciambellone protagonista di tante colazioni e merende da bambina! Da piccola, ogni volta che sfornava il suo meraviglioso ciambellone, la mia mamma aveva un bel da fare a trattenermi dal mangiarlo tiepido, quasi bollente, perché adoravo quella crosticina croccante in superficie; e poi […]
Focaccia al salmone, pomodorini e rucola. Inaspettatamente…
Buondì ragazzi, lo avreste creduto? Ebbene ci sono caduta di nuovo, ho riacceso il forno e bissato di focaccia prima del previsto! II post di oggi infatti avrebbe dovuto essere un altro ma poi, felice del risultato ottenuto, non ho resistito ed ho deciso per un improvviso cambio di programma. Il fatto è che in […]
Pasta al doppio pesto con salmone e mozzarella. Raffreddiamo i radiatori!
Buongiorno ragazzi, quasi non ci crederete dopo l’ultimo post ma oggi lo dico anch’io “CHE CALDO”!!! Però un motivo c’è…altrochè se c’è!PrEmessa: credo sia stata l’unica volta che l’ho ardentemente desiderato (*)! Cosa? Ehhhhhh, quanta fretta! Con calma, altrimenti non era una premessa! PrOmessa: sarò breve! …diciamo che ci provo… I FATTI: tutto cominciò nel […]
Focaccia con pesto e pomodori secchi. Giocando di pesto…
CALDO…CALDO…CALDO…in questi giorni non si fa altro che parlare dell’ondata di caldo che ci sta ormai tenendo compagnia da un po’ e che per come viene presentata a destra e a manca, manca poco diventi la più grossa calamità del secolo !!! Ma i media non hanno proprio nient’altro di cui parlare? Da che mondo è mondo […]
Polpettine con foglie di vite e pomodori secchi. Di viti e di polpette…
Cronaca di un pomeriggio di (in)sana follia! Ve le ricordate queste? Beeeeeeeeene! “tesoroooooooooo” ….(silenzio) “ari tesoroooooooooo” …(silenzio) “ohohhhhhh ci seiiii? bimboooooo!” …(sempre silenzio) “AMPLIFOOOOOOOOOOON” “siiiiiiiì, che c’è, hai chiamato?” Alleluia, meglio tardi che mai, basta capirsi in fondo! “che ne diresti se per stasera a cena ti preparassi le polpettine?” (tanto lo so che dice di […]



