Oggi ragazzi mi sono alzata curiosa, posso farvi una domanda? Ma sì dai che posso! Se doveste assegnare un voto da 1 a 10 alla vostra preferenza per il miele, cosa scegliereste? Per me sarebbe un bel 110! Si insomma, non “centodieci” ma 1 e 10, esattamente gli estremi! Tanto non lo sopporto da solo […]
Dolci
Something Red: Cake semolino, cocco e (tanti auguri) Cranberry!
Dice un proverbio, chissà perchè, “Chi fa da sè fa per tre”. Da questo orecchio io non ci sento: “Chi ha cento amici fa per cento”. Dice un proverbio con la muffa: “Chi sta da solo non fa baruffa”. Questa io dico, è una bugia: “Se siamo in tanti, si fa allegria”. [Proverbi – G. […]
Berry muffins alla quinoa. Something Red: Quando pigrizia chiama…
Difficilmente rinuncio al mio antistress quotidiano, ma a volte capita che la stanchezza e/o l’apatia prendano il sopravvento e la voglia di palestra vada a farsi benedire! Martedì è stata appunto una di quelle giornate. Mi serviva però una “scusa” per mettere a tacere la coscienza, una “scusa” che giustificasse quell’attacco di pigrizia improvvisa e […]
Cake alle pere, anice e gocce di cioccolato. Quel profumo di…
Vi è mai capitato che, inaspettatamente, un profumo catturi la vostra attenzione e di lì a poco siate travolti da un turbine di emozioni? A me è successo appena qualche settimana fa, al mercatino dell’antiquariato di Arezzo passando davanti ad uno stand di dolciumi con il profumo e l’aroma dei brigidini caldi, appena “sfornati”. Ecc’a […]
Biscotti al malto d’orzo. Anihcirib anirettel al!
Allucinazioni o Blogger impazzito? Tranquilli, nessuna delle due. E’ solo lo scherzetto giocatomi dall’ultimo gingillo entrato in cucina e complice della mia fase biscottifera acuta. Sto parlando di Brigitte una simpaticissima formina con annesso un kit di lettere e numeri per personalizzare i nostri biscotti. Un giochino molto divertente se non fosse che io con […]
Bon bon al cocco e caffè. 895 volte…GRAZIE!
Per molti oggi è un giorno come un altro, un lunedì come un altro, una comune giornata di fine settembre, magari iniziata presto per andare a lavoro. Ma per me oggi è un giorno speciale, un giorno da festeggiare tra le righe, un giorno con due candeline da spegnere. C’è odore di compleanno nell’aria, non […]
Marzapane romagnolo di L. Montersino. Un siciliano in Romagna!
Chi sarà mai costui? E se vi dicessi…marzapane? Quando si parla di marzapane credo venga istintivo pensare alla Sicilia e alla frutta di Martorana, ma forse non tutti sanno (e anch’io l’ho scoperto da poco) che il marzapane è prodotto tipico anche di Liguria (soprattutto nella provincia di Genova), Toscana e Puglia. E allora la […]
Mini cake al tè matcha. Something Red: Parlami di tè!
Parlo di me? Noooooooo! Stavolta parlo di tè! Si, proprio di tè! Come di tè chi?!?!? Ma di lui! Nome: Matcha Origine: Giappone Segni particolari: Verde! Verde come la natura, verde come il colore dell’armonia, simbolo di rinnovamento, di equilibrio e di speranza. Il tè verde matcha, che fa parte dei “tè d’ombra” giapponesi, così […]
