Tag: torte

Dolci, Torte & Crostate

Cake speziato alle noci e mandarino. Ellatesta!!!

Ellatesta!  Ore 6:00 sabato mattina: DRIIIIIIIIIIIIIIN…squilla la sveglia!  Mi stiracchio nel letto qualche minuto, poi cerco di farmi forza e di mala voglia metto il naso fuori delle coperte…comincia un’altra giornata! Mi preparo in tutta fretta, scappo di corsa via di casa e…al lavoro!  “Buongiorno – mi saluta il portiere all’ingresso con un’espressione un po’ […]

Dolci, Torte & Crostate

Crostatine meringate con frolla ricotta e timo. L’avenir est … 2012!

  Il futuro, credetemi,  è un gran simpaticone,  regala sogni facili a tutte le persone.  « Sarai certo promosso »  giura allo scolaretto.  « Avrai voti lodevoli,  vedrai, te lo prometto ».  Che gli costa promettere?  « Oh, caro ragioniere,  di cuore mi congratulo;  lei sarà cavaliere!».  « Lei che viaggia in filobus,  e suda […]

Dolci, Torte & Crostate

Ciambella al cocco e carote. Dalla fila odiosa alla colazione golosa!

…ovvero come far fruttare un’antipatica fila alle Poste!  Un anonimo venerdì pomeriggio se non fosse che siamo alle porte del Natale.  Nessuna scadenza particolare, nessuna bolletta da pagare, niente di “sospetto” all’orizzonte.  O forse troppe cartoline d’auguri da spedire? mhhh, non l’avevo considerato! E quanto ci vorrà mai a spedire una raccomandata? Dieci minuti e […]