Tag: mandorle

Biscotti, Dolci

Gift box cookies. Pacco-mania!

Da 1 a 10 ragazzi, quanto vi piacciono i pacchetti?  Intendo non solo da scartare per il piacere del regalo e la curiosità della sorpresa, ma proprio confezionarli.  A tanto…parecchio…forse anche troppo. Mi divertono, mi rilassano, mi distendono la mente quasi quanto biscottare. Esagerata?  Beh, magari un po’ sì ma se pensate che da bambina […]

Dolci, Torte & Crostate

Vasilopita: il pane di San Basilio…something to hope!

“O anno nuovo, che vieni a cambiare  il calendario sulla parete,  ci porti sorprese dolci o amare?  Vecchie pene o novità liete?  Dodici mesi vi ho portati,  nuovi di fabbrica, ancora imballati;  trecento e passa giorni ho qui,  per ogni domenica il suo lunedì.  Controllate, per favore:  ogni giorno ha ventiquattr’ore.  Saranno tutte ore serene  […]

Dolci, Torte & Crostate

Mini cake croccanti alla frutta e rosmarino. E’ qui la festa?

Ma quanto tempo è passato dall’ultima volta che ho spento una candelina sulla torta? Tanto, forse troppo.  Meno di tren’anni…a 9 anni probabilmente ancora non avevo cominciato a dire “NO” alle feste di compleanno, pur pensandolo!  Ma sicuramente più di venti, visto che nemmeno il raggiungimento della maggiore età servì a convincermi che una torta […]