Ovvero come beccarsi una multa nel modo più stupido possibile! Settimana scorsa dovevo passare dal medico a prendere una ricetta. Arrivo nei pressi dell’ambulatorio e “toh – penso – quanti bei posti liberi. E io che non ci speravo nemmeno di trovar parcheggio proprio qui davanti!“. Eh già…fortuna, proprio fortuna. Di quella CIECA però! Tempo […]
Tag: farina di riso
Icebox shortbread con goji e pistacchi. Something Red: di rosso, di verde e…
Voglio un mondo rosso scarlatto dove ciascuno sia soddisfatto, con le ciliegie più scure e più chiare, con dolci fragole da assaporare, con le rose senza spine, con i tulipani sul confine, con pomodori dell’orto maturi, con cuori che battono come tamburi. Voglio una bocca sorridente per salutare tutta la gente! Voglio un mondo tutto […]
Biscotti viola. “UBE”mus cookies!
Che adori “biscottare” ormai è cosa risaputa. E che se arriva un gingillo nuovo il divertimento vale doppio, anche. Dopo il gioco con le letterine è stata la volta della sparabiscotti con cui continuo puntualmente a divertirmi, visto il numero cospicuo di idee che mi frullano per la testa e che aspettano pronta realizzazione (vi […]
Torta “senza”: niente burro, latte, zucchero, glutine…si può?
Immaginate una torta, di quelle semplici e casarecce, preparata con le vostre manine. Quant’è più piacevole alzarsi la mattina sapendo che ci aspetterà una dolce coccola a colazione? Ora immaginate che qualcosa arrivi a rompere le uova nel paniere: una o più intolleranze che vi costringano a rivedere abitudini e alimentazione. Che si fa? Si […]
Krumiri di riso allo zucchero muscovado. In riga!
Ecco come dovrei mettermi! In riga Chè lo sono poco, anzi, a dire il vero, per niente! Nel senso che dovrei pensare seriamente a mettermi a dieta prima di cominciare a rotolare lungo la prima discesa che mi capita sotto i piedi. E più di tutto dovrei pensare a riequilibrare un minimo la mia alimentazione. […]
Quanti modi di fare e rifare: I Baci di Dama
Ba? ba? Baciami, piccina, con la bo? bo? bocca piccolina; dammi tan tan tanti baci in quantità. Tarataratarataratatà. Cucù…c’è qualcuno? O siete tutti alle prese con la calza della Befana? Dolcetti o cenere e carbone? Io niente calza ma in compenso tanti tanti tantissimi “baci“!!! Eh sì, perché oggi, in occasione della Befana e del […]
Mini cake croccanti alla frutta e rosmarino. E’ qui la festa?
Ma quanto tempo è passato dall’ultima volta che ho spento una candelina sulla torta? Tanto, forse troppo. Meno di tren’anni…a 9 anni probabilmente ancora non avevo cominciato a dire “NO” alle feste di compleanno, pur pensandolo! Ma sicuramente più di venti, visto che nemmeno il raggiungimento della maggiore età servì a convincermi che una torta […]
Krumiri di riso di L. Montersino. Questione di mano?
Buon lunedì amici miei. Prima di ogni altra cosa vorrei ringraziarvi per la valanga di auguri e l’enorme carico di affetto che mi sono arrivati qui e su FB la scorsa settimana. So che può sembrare la solita “frase fatta” ma non è così. Non sto passando un periodo felicissimo e di conseguenza anche le […]