Vi è mai capitato che, inaspettatamente, un profumo catturi la vostra attenzione e di lì a poco siate travolti da un turbine di emozioni? A me è successo appena qualche settimana fa, al mercatino dell’antiquariato di Arezzo passando davanti ad uno stand di dolciumi con il profumo e l’aroma dei brigidini caldi, appena “sfornati”. Ecc’a […]
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Biscotti al malto d’orzo. Anihcirib anirettel al!
Allucinazioni o Blogger impazzito? Tranquilli, nessuna delle due. E’ solo lo scherzetto giocatomi dall’ultimo gingillo entrato in cucina e complice della mia fase biscottifera acuta. Sto parlando di Brigitte una simpaticissima formina con annesso un kit di lettere e numeri per personalizzare i nostri biscotti. Un giochino molto divertente se non fosse che io con […]
“Paglia e fieno” al tè matcha e fichi. Incontri di fine estate!
Din Don Dan domani è festa Si mangia la minestra La minestra non mi piace Si mangia pane e brace La brace è troppo nera Si mangia pane e pera La pera è troppo bianca Si mangia pane e panca La panca è troppo dura Si va a letto addirittura Din Don Dan domani è […]
Mini cake al tè matcha. Something Red: Parlami di tè!
Parlo di me? Noooooooo! Stavolta parlo di tè! Si, proprio di tè! Come di tè chi?!?!? Ma di lui! Nome: Matcha Origine: Giappone Segni particolari: Verde! Verde come la natura, verde come il colore dell’armonia, simbolo di rinnovamento, di equilibrio e di speranza. Il tè verde matcha, che fa parte dei “tè d’ombra” giapponesi, così […]
Bavette al finocchietto selvatico con triglie e zafferano. Chi tardi arriva…
…male alloggia. Così almeno recita il detto. Ma qui invece se tardi arrivi il pranzo sloggia! Tutto è cominciato poco più di un mese fa, per la serie “detto-fatto”! Può succedere che uno sciopero imprevisto degli autobus ti costringa a montare in sella al cavallo di San Francesco per rientrare al lavoro dopo essere uscita […]
Biscotti tipo grancereale. Ti chiamerò Edward!
Premessa 1: difficilmente la talpa prende iniziative nelle faccende domestiche. E meno male, perchè quando succede ci vorrebbe in genere il tasto “rewind”? Premessa 2: non ho affatto il pollice verde. Il mio si potrebbe definire piuttosto “un pollice marrone con chiare sfumature di nero”! Detto ciò, circa un paio di mesi fa ad una […]
Riso speziato alle albicocche e pistacchi. Di coccole e…
Tutto sale sale tutto sale son salite anche le nespole (nespole) tutto è scuro tutto è scuro scuro si cammina con le fiaccole (fiaccole) tutto gira gira tutto girano le ciribiricoccole (coccole) lascia andare non drammatizzare ma strapazzami di coccole (coccole) Tutto manca manca tutto manca non si trovano le sogliole (sogliole) tira e molla, […]
Checkerboard cookies: scacco matto!
Quel giorno a casa dei nonni l’ho cercata dappertutto, l’ho cercata frenetica in ogni angolo, nella speranza di poterla portare via con me. L’ho cercata negli stipetti del salotto, tra vecchie bottiglie di liquore, tovaglie e souvenirs. L’ho cercata nella “terza” camera, quella che era la “stanza dispensa” della nonna, nella vecchia madia ora piena […]
