Premessa 1: difficilmente la talpa prende iniziative nelle faccende domestiche. E meno male, perchè quando succede ci vorrebbe in genere il tasto “rewind”? Premessa 2: non ho affatto il pollice verde. Il mio si potrebbe definire piuttosto “un pollice marrone con chiare sfumature di nero”! Detto ciò, circa un paio di mesi fa ad una […]
Tag: biscotti
Checkerboard cookies: scacco matto!
Quel giorno a casa dei nonni l’ho cercata dappertutto, l’ho cercata frenetica in ogni angolo, nella speranza di poterla portare via con me. L’ho cercata negli stipetti del salotto, tra vecchie bottiglie di liquore, tovaglie e souvenirs. L’ho cercata nella “terza” camera, quella che era la “stanza dispensa” della nonna, nella vecchia madia ora piena […]
Cookies al caramello e fleur de sal. Zanzarine a gogò!
zzz…zzz…zzz…estate tempo di zanzare!!! Odiosissime! Quel ronzio nell’orecchio che la notte ti impedisce di dormire e poi…zac…stonf! Prima che te ne accorga lei ti ha già fregato e oltre a ritrovarti un bel ponfo su un braccio o su una gamba ti sei pure tirato un bello scappellotto nel vano tentativo di neutralizzare la malefica […]
Biscotti inzupposi allo yogurt. Quasi come allora…
Vent’anni! Quasi vent’anni dall’ultima volta che ho varcato quella soglia. Quasi vent’anni dall’ultima volta che, all’ombra della grande quercia, in quel prato ho trovato un momento di relax. E tra qualche mese quella casa non sarà più nostra. Quella casa in cui la mia mamma è nata, in cui io ho passato tante estati della […]
Biscotti alla soia con le gocce. A fagiolo!
Ci sono giornate decisamente sfigate, in cui l’unica cosa sensata da fare sarebbe tornarsene a letto a dormire, ed altre in cui la “signora bendata” vi strizza un attimo l’occhiolino, quel tanto che basta a rassicurarvi che non sì è del tutto dimenticata di voi. No tranquilli, NON ho vinto al SuperEnalotto, chè allora la […]
Biscotti al mais e cocco. Il mattino è oro…
…ma non S..wa! Se apparisse il genio della lampada a chiedermi di esprimere un desiderio, con tutta probabilità la prima cosa che mi verrebbe in mente è DORMIRE! Dormire 12 ore filate almeno nel week end, aprire gli occhi e scoprire che il sole è già alto, l’aria tiepida e magari sentire l’odore del caffè […]
Biscotti speziati al cocco e cranberries. Something Red: Approfittiamo?
Buondì ragassuoli, partita la mamy rieccomi qui al solito tran tran. Posso farvi una domandina al volo? Sono solo io affetta dalla “sindrome del dépliant” o siete anche voi vittime del terribile vortice delle offerte? Quando nell’ultimo volantino del super ho adocchiato la promozione sulla frutta secca…ddddiiiinnnn…mi si è accesa la spia e alla prima […]
Uccelletti di S. Antonio. E vola vola vola…
Buondì! Eccoci già al fine settimana, il primo dopo il ritorno alla quotidiana normalità seguito al periodo delle feste natalizie. Allora ragazzi, com’è stato ripartire con il solito tran tran? Traumatico o abbastanza indolore? Oggi voglio inaugurare il week end con delle frolle ripiene tipiche del teramano che ho preparato con la mia mamma durante […]
