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Conserve

Liquore alla liquirizia. Anima nera!

Quand’ero picola uno dei più bei divertimenti di fine estate-inizio autunno era andare con il babbo, ma più spesso con il nonno (visto che il primo non è mai stato un grande “sportivo” se non della mascella!) in cerca di radici di liquirizia. Era abbastanza facile trovare le piante nei terreni intorno casa dei nonni, […]

Dolci, Torte & Crostate

Les nonnettes. Les nonne che?

Les nonnettes…che buffo questo nome non trovate?!?! Ci pensate a chiedere  “nonna, me le fai les nonnettes?”  …chissà che faccia farebbe!!! Quando le ho viste qui ne sono rimasta ipnotizzata! Misto spezie, profumo di miele e d’arancia, farina di segale che giustappunto avevo comprato da poco, dopo averla cercata in lungo e in largo…no, non […]

Secondi di pesce, Secondi piatti

Something Red: Invertiamo le parti

DRIIIIN DRIIIIN DRIIIIN…squilla il telefono. Ma stavolta non stavo facendo niente d’importante! “Pronto? Mamy ciao, tutto ok?” è strano telefoni lei, di solito sono io quella che squilla “Sì Fede tutto a posto. Mi servirebbe un consiglio, sai devo fare una crostata per domani sera….” Cooooome? Mamma che chiede un consiglio a me? Per la […]

Conserve

Marmellata al caffè. Pane, burro e…

Buongiorno a tutti ragazzii, avete voglia di cominciare la settimana con una piccola pausa di dolcezza?  Beh, per quella di oggi è tardi ormai, ma per la colazione di domani vi offro una bella fetta di pane con burro e…  “marmellata! capiraaaaaaaaaai!!!!” direte voi  “marmellata sì, ok…ma quale?” vi chiedo io ^_^  Ohohhhhhhhhhh che sarà […]

Dolci

Cioccolatini allo zenzero candito. Giuro che lo stacco!!!

Giuro che la prossima volta lo stacco. Che cosa? Il TELEFONO!!!  Perchè squillerà sempre al momento meno opportuno e soprattutto perchè ogni volta che capita alla fine vado sempre a rispondere per una…ca…ta!?!?!?!? Grrrrrrr che rabbia!  Ero tutta gasata per la seconda produzione di cioccolatini, niente di stratosferico e complicato, ma per ora già il […]