Tira e molla molla e tira! Questo potrebbe essere il mio motto, uno dei tanti va’! Mi riuscisse mai di prendere una decisione senza stare a pensarci su tempi geologici. No…dico, un quarto d’ora per decidere se cedere alla tentazione delle zucchine (le ultime di stagione o già le prime di serra?) o entrare davvero […]
Primi piatti
Pasta con la peperonata. Giù la cresta!
Che la pazienza non sia proprio una delle mie doti maggiori si sa, ma se c’è una cosa che proprio non sopporto è l’arroganza, i tipetti “so tutto io” che cercano di arrampicarsi sugli specchi per avere ragione anche quando il torto è evidente! No, la presunzione decisamente non mi va giù, anzi più la […]
Risotto con fiori di zucca e brodo di asparagi. Un po’ fuori un po’ no…
…un po’ tanto! Eh già ragazzi, bisogna essere proprio un po’ tanto fuori di testa per fare una fila di 45, no dico…45 minuti per prendere un cono gelato!!! Questo è quanto mi ci è voluto per sperimentare la nuova gelateria che hanno da poco aperto in pieno centro e che vanta un gelato artigianale […]
Pomodori ripieni di insalata di pasta. Daje de tacco…le!
Daje de tacco(le)… daje de feta… quant’è bbona sta pasta, Greta ^__^ Ok ok, niente panico! Per stavolta con le rime mi fermo qui, negli ultimi tempi mi sono lasciata un po’ prendere la mano! E poi chissà se Greta gradirebbe la proprosta di oggi! Forse per lei, uno splendido cucciolo di Labrador, sarebbe più invitante […]
Insalata di riso con salmone e arancia. Il fascino del bianco e nero
Buongiorno ragazzi, subito subito domanda a bruciapelo di metà settimana! Vi piacciono le foto in bianco e nero? Io le adoro, trovo che abbiano un fascino tutto particolare che lascia libero spazio alla fantasia e al romanticismo…mi piace immaginare le tinte, magari sgargianti, che possono nascondersi dietro quei due unici colori in diverse gradazioni che compongono […]
Pennoni al pomodoro fresco e limone. Scontata… ma non troppo!
Agosto ancora tempo di saldi, tempo di sconti che ne dite di un’offerta 1+1? O forse dovrei fare 3×2 visto che è scontata…ma non troppo? Sì lo so casa state pensando ora, non ci serviva certo un Calimero, per di più anche con qualche (ok…parecchie!) rotella fuori posto a dirvi come si fa la pasta […]
Pasta al doppio pesto con salmone e mozzarella. Raffreddiamo i radiatori!
Buongiorno ragazzi, quasi non ci crederete dopo l’ultimo post ma oggi lo dico anch’io “CHE CALDO”!!! Però un motivo c’è…altrochè se c’è!PrEmessa: credo sia stata l’unica volta che l’ho ardentemente desiderato (*)! Cosa? Ehhhhhh, quanta fretta! Con calma, altrimenti non era una premessa! PrOmessa: sarò breve! …diciamo che ci provo… I FATTI: tutto cominciò nel […]
Riso freddo Venere con melone e feta. “IN” o “OUT”?
Qualche giorno fa, leggendo questo post sono rimasta… sorpresa?… incredula?… attonita?…mah! Pare che l’insalata di riso sia andata fuori moda, o per dirla in maniera più “in” sarebbe ormai un piatto ritenuto “out” perche troppo banale!!! COOOOOME?!?!? Il mio piatto simbolo dell’estate fuori moda…ma scherziamo? Ora, posso capire che ci siano periodi in cui spuntano […]
