Tag: riso

Primi piatti, Riso & Cereali

Insalata di riso con salmone e arancia. Il fascino del bianco e nero

Buongiorno ragazzi, subito subito domanda a bruciapelo di metà settimana! Vi piacciono le foto in bianco e nero?  Io le adoro, trovo che abbiano un fascino tutto particolare che lascia libero spazio alla fantasia e al romanticismo…mi piace immaginare le tinte, magari sgargianti, che possono nascondersi dietro quei due unici colori in diverse gradazioni che compongono […]

Primi piatti, Riso & Cereali

Riso freddo Venere con melone e feta. “IN” o “OUT”?

Qualche giorno fa, leggendo questo post sono rimasta… sorpresa?… incredula?… attonita?…mah! Pare che l’insalata di riso sia andata fuori moda, o per dirla in maniera più “in” sarebbe ormai un piatto ritenuto “out” perche troppo banale!!! COOOOOME?!?!? Il mio piatto simbolo dell’estate fuori moda…ma scherziamo? Ora, posso capire che ci siano periodi in cui spuntano […]

Primi piatti, Riso & Cereali

Riso venere con porri e carote. So’ riso a colori

  Buongiorno a tutti, eccoci all’inizio di una nuova settimana che segna anche la fine del mese di maggio! Già perchè almeno sul calendario maggio c’è stato anche quest’anno, come sempre, peccato che non me sia accorta!!!! Il week end alla fine, meteorologicamente parlando, è stato molto più clemente di quanto le previsioni preannunciassero; peccato però che […]