Tag: Martha Stewart

Dolci, Torte & Crostate

Lemon chiffon cake…e al diavolo la sveglia!

Una lemon chiffon cake…una domenica mattina. Una notte insonne passata tra rigiri sotto le coperte e sbirciaine all’orologio. Le ore, i minuti scorrono lenti, interminabili. L’una…le due…le tre…ed ecco che un quadrupedino bianco&nero cominicia a zompettarmi addosso. Una passatina sulla schiena. Un “massaggino” sulle spalle. Una sleccatina alla fronte che ad uno scrub dall’estetista ci […]

Biscotti, Dolci

Icebox shortbread con goji e pistacchi. Something Red: di rosso, di verde e…

Voglio un mondo rosso scarlatto  dove ciascuno sia soddisfatto,  con le ciliegie più scure e più chiare,  con dolci fragole da assaporare,  con le rose senza spine,  con i tulipani sul confine,  con pomodori dell’orto maturi,  con cuori che battono come tamburi.  Voglio una bocca sorridente  per salutare tutta la gente!  Voglio un mondo tutto […]

Biscotti, Dolci

Striped icebox cookies. Something Red: (ri)Voglio la bilancia…

   …disperatamente!  Perchè? Semplice…ho bisogno di certezze!  Se qualcuno centinaia di anni fa si prese la briga d’inventare quell’aggeggio, servirà pure a qualcosa…o no?  E se alla fine del ‘700 venne introdotto il sistema metrico decimale forse servirà pure quello…forse!  Che siano grammi, once o libbre ma diamine VOGLIO un’unità di misura oggettivamente quantificabile! Con […]