Tag: kamut

Biscotti, Dolci

Biscotti al sesamo e anice. Apriti sesamo!

…ovvero: le avventure di casa Fantozzi continuano! Perché ragazzi c’è da sentirsi fantozziani nel non riuscire ad aprire lo sportelletto del serbatoio carburante! Ma tant’è! Questo è quanto è successo domenica pomeriggio al rifornimento self service, tanto da tornarmene a casa con la coda tra le gambe, altalenante tra benedire il cielo che non ci […]

Pasta, Primi piatti

“Sfoja lorda” al gorgonzola con composta di fichi, spinacini e nocciole croccanti. Buona la terza!

Ovvero, come esaurire una presunta scorta di pasta sfoglia in una sola giornata!  Perchè tutto succede sempre quando c’è un’occasione di mezzo.  Altrimenti che gusto ci sarebbe?  D’accordo che “sfogliare” mi diverte, non lo facevo da un po’ e devo dire che mi mancava.  Ma 1Kg è pur sempre 1Kg.  Un terzo per i dolcetti […]