Ahhhhh le mamme! Non so voi ma io trovo che le loro ricette abbiano sempre “quel certo non so che” che le rende speciali e inimitabili. Voglio dire…i cavalli di battaglia della mia mamy, come questa, sono e resteranno sempre i suoi. I miei “doppioni”, al confronto, possono sembrare solo dei ronzini, altro che purosangue! […]
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Biscotti rustici alla banana. La saga continua!
Tessuti e porcellane GreenGate Toc toc…cucù! DRIIIIIIIIIIIIN…c’è nessunoooooo? Ehm…rieccomi qua! Dopo più di cinque settimane di silenzio, Note di Cioccolato riapre la cucina…con un po’ d’imbarazzo…in punta di piedi…dolcemente…con buona pace di chi ormai già pensava di essersi liberato di me! Sono stati quaranta giorni lunghi, pigri e intensi insieme, che mi hanno fatto […]
Biscotti al miele di lavanda e zafferano. Honey sweet honey
Oggi ragazzi mi sono alzata curiosa, posso farvi una domanda? Ma sì dai che posso! Se doveste assegnare un voto da 1 a 10 alla vostra preferenza per il miele, cosa scegliereste? Per me sarebbe un bel 110! Si insomma, non “centodieci” ma 1 e 10, esattamente gli estremi! Tanto non lo sopporto da solo […]
Something Red: Cake semolino, cocco e (tanti auguri) Cranberry!
Dice un proverbio, chissà perchè, “Chi fa da sè fa per tre”. Da questo orecchio io non ci sento: “Chi ha cento amici fa per cento”. Dice un proverbio con la muffa: “Chi sta da solo non fa baruffa”. Questa io dico, è una bugia: “Se siamo in tanti, si fa allegria”. [Proverbi – G. […]
Berry muffins alla quinoa. Something Red: Quando pigrizia chiama…
Difficilmente rinuncio al mio antistress quotidiano, ma a volte capita che la stanchezza e/o l’apatia prendano il sopravvento e la voglia di palestra vada a farsi benedire! Martedì è stata appunto una di quelle giornate. Mi serviva però una “scusa” per mettere a tacere la coscienza, una “scusa” che giustificasse quell’attacco di pigrizia improvvisa e […]
Cake alle pere, anice e gocce di cioccolato. Quel profumo di…
Vi è mai capitato che, inaspettatamente, un profumo catturi la vostra attenzione e di lì a poco siate travolti da un turbine di emozioni? A me è successo appena qualche settimana fa, al mercatino dell’antiquariato di Arezzo passando davanti ad uno stand di dolciumi con il profumo e l’aroma dei brigidini caldi, appena “sfornati”. Ecc’a […]
Biscotti al malto d’orzo. Anihcirib anirettel al!
Allucinazioni o Blogger impazzito? Tranquilli, nessuna delle due. E’ solo lo scherzetto giocatomi dall’ultimo gingillo entrato in cucina e complice della mia fase biscottifera acuta. Sto parlando di Brigitte una simpaticissima formina con annesso un kit di lettere e numeri per personalizzare i nostri biscotti. Un giochino molto divertente se non fosse che io con […]
Bon bon al cocco e caffè. 895 volte…GRAZIE!
Per molti oggi è un giorno come un altro, un lunedì come un altro, una comune giornata di fine settembre, magari iniziata presto per andare a lavoro. Ma per me oggi è un giorno speciale, un giorno da festeggiare tra le righe, un giorno con due candeline da spegnere. C’è odore di compleanno nell’aria, non […]
