In un pranzo che si rispetti al primo segue il secondo, giusto? E allora all’anticipazione di primavera “primo” non può che seguire a ruota la versione “secondo”! In verità chiamarla ricetta è davvero troppo; quasi mi vergogno a scriverla. Piuttosto è un’idea dell’ultimo minuto per consumare una piccola quantità di pesto avanzata dal condimento della […]
“Giuà ch’vù li saggicc o l’ov?” “Bbuuun li saggicc ‘nc l’ov!!!” Eh sì, il mio nonnino doveva averci visto giusto un bel po’ di tempo fa! Perchè scegliere se si può azzarare il servizio completo? E allora caldo O freddo? Caldo-freddo of course! Ogni tanto mi piace giocare in cucina con questi contrasti di temperatura, […]
ALT!!! Fermi tutti lì che vi vedo! Già lo so che ora comincerete a fare strane congetture su questa prima volta…maliziosi e birbantelli come al solito! Ma quante volte capita che “quella” volta sia la PRIMA volta: il primo compleanno, il primo giorno di scuola, la prima focaccia, i primi cioccolatini. E poi c’è il […]
Dopo una breve pausa di riflessione, “Something Red” torna oggi alla riscossa, perchè ormai, dopo avervi illuso che mollavo al quarto atto, ci ho preso molto più che gusto. Ma se per una volta fosse salato, che ne dite? Stavolta a tentare la mia vena rossa è stato lui, il re indiscusso dell’estate che ormai ci […]
Buondì ragazzi, tranquilli! Non ho intenzione di riscrivere la canzone di Battisti ma per me l’uovo è davvero un grande amico in cucina, quello che ti viene in soccorso ogni volta che i neuroni sono in sciopero e le idee sotto zero. Quando il buio è completo, apro il frigo, lo guardo e lui, l’ovetto, strizzando […]
“Cosa non ci si inventerebbe per far mangiare ‘sti figlioli” Quante volte questa frase risuona sulle labbra delle mamme! Mamme all’appello, ditemi voi se sbaglio. Non sono mai stata una bambina capricciosa, ma se c’è una cosa per cui ho davvero fatto penare la mia mamma è stato convincermi a mangiare la “ciccia”. Da un […]
Cronaca di un pomeriggio di (in)sana follia! Ve le ricordate queste? Beeeeeeeeene! “tesoroooooooooo” ….(silenzio) “ari tesoroooooooooo” …(silenzio) “ohohhhhhh ci seiiii? bimboooooo!” …(sempre silenzio) “AMPLIFOOOOOOOOOOON” “siiiiiiiì, che c’è, hai chiamato?” Alleluia, meglio tardi che mai, basta capirsi in fondo! “che ne diresti se per stasera a cena ti preparassi le polpettine?” (tanto lo so che dice di […]
Indovinate un po’ cos’è che ha abboccato all’amo oggi? Per la serie, se me l’andavo a pescare da sola facevo prima!!! Ora mi domando: o sono io particolarmente sfigata ad impiegare per la spesa il triplo del tempo necessario ad una persona normale (vabbè, lo confesso, 1/3 abbondante lo passo a sbirciare tra gli scaffali del […]