Non so a voi, ma a me viene sempre spontaneo parlare di “marmellata” indipendentemente dal tipo di frutta utilizzata. E’ un termine che sa di casa e di vecchie conserve della nonna, di pomeriggi passati al fornello a rimestare con la cucchiarola in grossi pentoloni di frutta, di profumi che inondano la cucina e di […]
O.K. come Open Kitchen una “cucina aperta direttamente a casa tua” Il tempo vola. Sono passati già due mesi dal “battesimo” di questa nuova rivista digitale con l’uscita del “numero 0“. Due mesi che hanno visto un successo quasi insperato e che ci hanno regalato grandi soddisfazioni. Due mesi durante i quali la squadra di […]
O.K. come Open Kitchen una “cucina aperta direttamente a casa tua” Sono passati già 10 giorni dall’uscita del “numero 0” di questa nuova rivista digitale ed io mi sento ancora emozionata come la prima volta che ho sfogliato quelle pagine piene di impegno, lavoro, collaborazione, condivisione e amore per la cucina. Open Kitchen è un […]
Una spezia buffa lo zenzero, con i suoi rizomi dalle strane forme e dalle mille proprietà, originaria dell’Estremo Oriente. O lo si ama o lo si odia, difficile che ci sia una via di mezzo. E voi tutti avete dimostrato di amarlo quanto me partecipando così numerosi al mio “zenzeri(i)AMO?” cosa che mi ha resa […]
Vorrei poter fare qualcosa di più ma non so cosa. Vorrei poter toccare il cuore di chi si è reso responsabile di questa situazione, ammesso che abbia ancora almeno un briciolo uno di sensibilità, e cancellare tutto con un colpo di spugna, ma come spesso succede, ai piani alti della politica contano i soldi non […]
Capita a volte che un desiderio diventi realtà senza accorgersene, che un sogno si realizzi senza neanche sapere di averlo chiuso nel cassetto o magari di avercelo dimenticato per anni. A volte basta una parola, una frase e un giorno dopo l’altro cominci ad affezionarti ad una persona più di quanto tu stessa potessi immaginare, […]
Aspetti con ansia il week end per l’intera settimana e quando arriva: * ti tocca un bel rientro al lavoro in sostituzione della collega di turno che ha pensato bene di ammalarsi…grrrrrr! * ovviamente ti saltano tutti i programmi che ti eri fatta (da settimane!) rimandandoli a data da destinarsi…doppio grrrrrr! * ovviamente nuvole e […]
O cielo! Di nuovo lunedì e io devo sempre realizzare che c’è stato nel frattempo un fine settimana! Sarà che come al solito programmo troppe cose tutte insieme, sarà pure che, scampato il cataclisma neve, la domenica è stata scombussolata da un “buio” imprevisto, ma oggi mi sento veramente uno straccio. Per la serie: la […]