Uova & Formaggi

Secondi piatti, Uova & Formaggi

Pseudo-falafel al radicchio e zafferano. Qualcosa che Fa-la-fel icità!

Soggetto: lievito di birra  Attributo: fresco o secco  Domanda: voi quale preferite?  Riflessione: che iella aspettare per tutta la settimana la focaccia del sabato sera e ritrovarsi con il sig. Saccaromyces cerevisiae che ha deciso di andare in sciopero!!!  Resoconto di un sabato sfigato con doppio tradimento!  Premesso che preferisco il cubetto di lievito fresco […]

Secondi piatti, Uova & Formaggi

FrittaSelle…what’s these?

 Che sarà che sarà che saraaaaaà?  Che sarà la “FrittaSella” chi lo saaaaaà?  Pomodori, un cipollotto ed olive in quantità  E per finireun fil di pesto qua e là!   Che sarà che sarà che saraaaaaà?  Che sarà la “FrittaSella” non si saaaaaa!  Se mi date un fresc’ovetto il segreto svelerò  E poi tutti a pranzo […]