Pasta

Pasta, Primi piatti

Mafalda riccia al pesto di fave e piselli. Anticipazioni di primavera!

Buongiorno a tutti ragazzi, eccoci qui all’inizio di una nuova settimana di primavera!  Come dite? E’ autunno? Mi si è sballato il calendario?  Uhhhhhhhhh come siete pignoli stamattina!!!  Lo so benissimo che è l’11 April…ehm Ottobre, sono mica ‘mbria’a!!!!  E’ solo che proprio non riesco a pensare “autunno” non ancora.  E poi tutti gli anni, […]

Pasta, Primi piatti

Pasta al doppio pesto con salmone e mozzarella. Raffreddiamo i radiatori!

Buongiorno ragazzi, quasi non ci crederete dopo l’ultimo post ma oggi lo dico anch’io “CHE CALDO”!!!  Però un motivo c’è…altrochè se c’è!PrEmessa: credo sia stata l’unica volta che l’ho ardentemente desiderato (*)! Cosa? Ehhhhhh, quanta fretta! Con calma, altrimenti non era una premessa! PrOmessa: sarò breve! …diciamo che ci provo… I FATTI: tutto cominciò nel […]

Pasta, Primi piatti

Giro di vite

Lunedì!!! Di solito lo odio…oddio, diciamo che mi sta poco simpatico il lunedì! Oggi invece sono particolarmente contenta, perchè questa giornata la trascorrerò in compagnia della mia mamma, tornata qui per la sua periodica terapia, e visto che la scorsa settimana è stato il suo compleanno ne approfitterò anche per coccolarmela un pochino più del […]