Prendi un sorriso, regalalo a chi non l’ha mai avuto. Prendi un raggio di sole, fallo volare là dove regna la notte. Scopri una sorgente, fa bagnare chi vive nel fango. Prendi una lacrima, posala sul volto di chi non ha pianto. Prendi il coraggio, mettilo nell’animo di chi non sa lottare. Scopri la vita, […]
Pasta
Pasta con cavoletti e tonno affumicato all’arancia. Ricco…Ricchissimo…per Bene!
Pensate che sia il ritratto del principe azzurro, quello delle favole? Mah, forse! Io ahimè non l’ho ancora trovato. Anzi, se qualcuna lo avvistasse da qualche parte e volesse fare una segnalazione in questo post…sarebbe ben accetta ^__^ Quello di cui invece voglio avvisarvi è che questo sarà un post…del cavolo! Sì, proprio del cavolo! […]
Pasta al salmone e radicchio bianco. Talpe a confronto!
Ci sono talpe e…talpe! C’è la talpa-freddolosa, la sottoscritta, che passerebbe l’inverno al calduccio di un bel piumone azzurro cielo, cullata dal materasso nuovo in un letargo profondo. E poi c’è la talpa-cavia che a detta della prima avrebbe bisogno di un’accurata visita oculistica…ma molto accurata! O forse avrebbe solo bisogno di un re-settaggio come […]
Mafalda riccia al pesto di noci e chocaviar. Venchino siore e siori venchino…
VENCHIno siore e siori…VENCHIno ^__^ Cosa bolle di nuovo in pentola nella cucina di Calimero? Indovinate un po’! Un grande marchio che da oggi avrò il piacere di ospitare su questi schermi: VENCHI, un nome una garanzia nel goloso mondo del cioccolato. Nata a Torino nel 1878, quando il giovanissimo Silvano Venchi aprì il suo […]
Pasta al salmone e rucola. Forza e coraggio!
“Forza e coraggio Dopo aprile viene maggio” Ma tu guarda la Teresa… È davvero una sorpresa! Chi l’avrebbe mai pensato Fosse già tutto fissato!?!? Ma a maggio che succede? Ve’ ti prendo in contropiede! Al momento non saprei… Spero quello che vorrei Ma per oggi siamo qui Ed è sol mercoledì! Questo giorno buio e […]
Fusilli al salame piccante e lenticchie. Sotto il segno della “lente”!
“Detto no allo zampone messo avevo un bel salmone ma giocando al Bersaglio al salmone ho dato un taglio Via la “n” via la “o” 3 civette sul comò Dal salmone a un bel salame per un primo sotto esame Sì l’esame ha ormai passato ed il gusto ha rallegrato Con la nota piccantina vi […]
Bavette con carciofi, indivia e bottarga. Il triangolo no!
Eh no, il triangolo proprio non lo avevo considerato, almeno non fino a quando… Tranquilli! Non ho preso una sbandata e non corro il rischio di tradire nessuno. E potrei giurare che anch’io non vado incontro alla crescita di strane protuberanze sulla testa! Quello di cui parlo è un triangolo culinario che non mi sarebbe […]
Pipe indiavolate con salame e provolone piccanti. Something Red: Hot very hot
Buongiorno ragazzi come state? Dopo una piccola pausa oggi ritorna in scena “Something Red” questa volta in versione salata. E meno male avevo detto mi sarei fermata al terzo atto! Ma riuscirete a sopportarmi ancora? In verità la ricetta di oggi di rosso in sè ha un po’ poco ma il rosso è il colore che […]