“Giuà ch’vù li saggicc o l’ov?” “Bbuuun li saggicc ‘nc l’ov!!!” Eh sì, il mio nonnino doveva averci visto giusto un bel po’ di tempo fa! Perchè scegliere se si può azzarare il servizio completo? E allora caldo O freddo? Caldo-freddo of course! Ogni tanto mi piace giocare in cucina con questi contrasti di temperatura, […]
Buondì a tutti amici miei, lo sapete che vorrei? Oggi un piatto col mio uovo, che per voi fo’ tutto nuovo! Nè frittata nè strapazzo, pel tortino io vo’ pazzo. E se NI scende in cucina, Calimero s’avvicina, segna tutto, prende nota e poi esegue tutto a ruota. Zucchine, grana e tanto cotto nel tortino […]
Buondì ragazzi, tranquilli! Non ho intenzione di riscrivere la canzone di Battisti ma per me l’uovo è davvero un grande amico in cucina, quello che ti viene in soccorso ogni volta che i neuroni sono in sciopero e le idee sotto zero. Quando il buio è completo, apro il frigo, lo guardo e lui, l’ovetto, strizzando […]
Che sarà che sarà che saraaaaaà? Che sarà la “FrittaSella” chi lo saaaaaà? Pomodori, un cipollotto ed olive in quantità E per finireun fil di pesto qua e là! Che sarà che sarà che saraaaaaà? Che sarà la “FrittaSella” non si saaaaaa! Se mi date un fresc’ovetto il segreto svelerò E poi tutti a pranzo […]
carezze…baci…coccole…tiratine d’orecchie? Sì dai, oggi ci sto anche alle tiratine d’orecchie e volete sapere perchè? Vi avevo detto che sarebbe stato un giorno speciale e infatti oggi è…..il MIO COMPLEANNO!!!!!!!!!!! E quindi anche un “Calimero-Dumbo” va bene! In verità non l’ho mai considerato un giorno speciale ma piuttosto un giorno…anonimo! Un giorno SPECIALE ANONIMO, bella […]
Può una semplice frittata renderti tanto felice da farti volare 3 metri sopra il cielo? La risposta è SIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII’ ^__^ Oddio, forse ho un tantino esagerato, ma il fatto è che fin da piccola sono sempre stata amante delle uova: bollite, in camicia, strapazzate, al tegamino, in frittata…se si voleva farmi felice bastava darmi un […]
Ohi ohi ragazzi, oggi mi sento proprio a pezzi! Sarà che dormo male da una settimana (dormo…dormo? mhhhh, forse è questo il problema!), sarà che mi sento come un bambino di quinta elementare alla vigilia della tanto attesa gita scolastica, sta di fatto che per stasera avrei voluto essere in forma smagliante e invece mi […]
Prima di qualunque altra cosa voglio dire GRAZIE a Fabiana per questa meravigliosa fatina portafortuna, creata da lei, di cui mi ha fatto dono. Ci conosciamo virtualmente solo da poco ma è davvero una ragazza splendida, con cui si è instaurato da subito un feeling particolare. Per questo vi invito a passare dal suo blog; oltre […]