Tag: formaggio

Varie

Cestini alle verdure: la ricetta della porta accanto

Toc Toc!!! Oh oh, bussano alla porta, chi sarà!?!?! “Ciao Fede, scusa se ti disturbo…avresti mica del burro da prestarmi? Ero convinta di averne sempre un panetto in frigo, devo preparare della pasta brisèe ma mi sono accorta che non ne ho più!!!” “Ciao Elisa, aspetta che guardo ma credo proprio di sì. Eccolo, ecco qui […]

Secondi piatti

Bricioliamo con…?

Briciole dolci…briciole salate…in questo periodo mi sembra di leggere tutto in chiave “briciole”! Così, quando parlando della mia “recente” passione per la feta con una dolcissima amica, lei mi ha suggerito di provarla abbinata ai broccoli, semplicemente lessati e conditi con un filo di olio, come si usa in Grecia, m’è partito di nuovo l’embolo.  […]