Dice un proverbio, chissà perchè, “Chi fa da sè fa per tre”. Da questo orecchio io non ci sento: “Chi ha cento amici fa per cento”. Dice un proverbio con la muffa: “Chi sta da solo non fa baruffa”. Questa io dico, è una bugia: “Se siamo in tanti, si fa allegria”. [Proverbi – G. […]
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Confettura di banane ai frutti di bosco e fava tonka. Something Red: Marmellata o confettura?
Non so a voi, ma a me viene sempre spontaneo parlare di “marmellata” indipendentemente dal tipo di frutta utilizzata. E’ un termine che sa di casa e di vecchie conserve della nonna, di pomeriggi passati al fornello a rimestare con la cucchiarola in grossi pentoloni di frutta, di profumi che inondano la cucina e di […]
Berry muffins alla quinoa. Something Red: Quando pigrizia chiama…
Difficilmente rinuncio al mio antistress quotidiano, ma a volte capita che la stanchezza e/o l’apatia prendano il sopravvento e la voglia di palestra vada a farsi benedire! Martedì è stata appunto una di quelle giornate. Mi serviva però una “scusa” per mettere a tacere la coscienza, una “scusa” che giustificasse quell’attacco di pigrizia improvvisa e […]
Brioche alle banane. ACHTUNG, gefahr!
Achtung…Warning…Vade Retro…NON TOCCARE…Pericolo! …con tanto di teschio e bomba annesse. Stavolta il “cartello salva banane” ha funzionato. Emmenomale! Ma come mai tutto diventa così terribilmente invitante quando è “proibito”? Perchè la talpa ci ha riprovato, mica no? Ed io ero già lì pronta ad esplodere sul piede di guerra quando ha notato il cartello e […]
Checkerboard cookies: scacco matto!
Quel giorno a casa dei nonni l’ho cercata dappertutto, l’ho cercata frenetica in ogni angolo, nella speranza di poterla portare via con me. L’ho cercata negli stipetti del salotto, tra vecchie bottiglie di liquore, tovaglie e souvenirs. L’ho cercata nella “terza” camera, quella che era la “stanza dispensa” della nonna, nella vecchia madia ora piena […]
Plum cake alla banana e fava tonka. Di “fave”… e fave!
Ragazzi, comincio seriamente a preoccuparmi! La mie testa sembra sempre più vuota o forse semplicemente lo è …vuota!!! Un sabato divertentissimo di shopping. Fra le tante tappe non poteva mancare certo un salto in libreria con l’inevitabile acquisto d’occasione. Un delizioso libro di biscotti che già cominciavano a materializzarsi nella mia fantasia e che faccio? […]
Clafoutis di ciliegie. Something Red: sulla strada per…
…le vacanze? Magari! Casa? Nemmeno! Il giardino dei ciliegi? Un sogno! E se vi dicessi…Limousin? Ok, mi dareste della pazza, ho appena affermato “niente vacanze” e ora son qui sulla strada per la Francia! Posso mica darvi torto! Ma sapete già che mi piace sognare ad occhi aperti e oggi, dimenticati atolli tropicali e acque […]
