Tag: cannella

Dolci, Torte & Crostate

Pain d’epices: it rains…

Il cielo continua ad essere grigio e l’aria adesso si è fatta davvero fredda. Piove. Con qualche momento di tregua ma la settimana passata è stata all’insegna della pioggia. E il sole, con qualche veloce capolino, ha deciso di restarsene in vacanza anche nel tanto atteso weekend. Eppure stranamente il ticchettio sul lucernaio e le […]

Dolci, Torte & Crostate

Cake speziato alle noci e mandarino. Ellatesta!!!

Ellatesta!  Ore 6:00 sabato mattina: DRIIIIIIIIIIIIIIN…squilla la sveglia!  Mi stiracchio nel letto qualche minuto, poi cerco di farmi forza e di mala voglia metto il naso fuori delle coperte…comincia un’altra giornata! Mi preparo in tutta fretta, scappo di corsa via di casa e…al lavoro!  “Buongiorno – mi saluta il portiere all’ingresso con un’espressione un po’ […]

Biscotti, Dolci

Biscotti di pan di zenzero. Peppar…kè?

C’era una volta una vecchina piccola piccola ed un vecchino piccolo piccolo. Alla vecchina piccola piccola venne voglia di impastare un omino di pan di zenzero. Stese la pasta e ritagliò la figura dell’omino, mise due chicchi di uva passa per occhi, mente piperite per i denti e mise della glassa sulla sua testa per […]

Biscotti, Dolci

Biscotti rustici alla banana. La saga continua!

Tessuti e porcellane GreenGate   Toc toc…cucù! DRIIIIIIIIIIIIN…c’è nessunoooooo? Ehm…rieccomi qua! Dopo più di cinque settimane di silenzio, Note di Cioccolato riapre la cucina…con un po’ d’imbarazzo…in punta di piedi…dolcemente…con buona pace di chi ormai già pensava di essersi liberato di me! Sono stati quaranta giorni lunghi, pigri e intensi insieme, che mi hanno fatto […]

Biscotti, Dolci

Sesamini. Oh regina reginella!

Regina reginella quanti passi devo fare per arrivare al tuo castello con la fede e con l’anello con la punta del coltello regina reginella Avanzo di poco avanzo di niente avanzo strisciando come un serpente a piccoli passi come una formica in punta di piedi sulle mie dita Regina reginella quanti passi devo fare per […]