Tag: amaretti

Dessert, Dolci

Verrines di crema alla ricotta e arancia con amaretti e cioccolato. E il naufragar m’è dolce…

“Sempre caro mi fu quest’ermo colle,  e questa siepe, che da tanta parte  dell’ultimo orizzonte il guardo esclude.  Ma sedendo e mirando, interminati  spazi di là da quella, e sovrumani  silenzi, e profondissima quïete  io nel pensier mi fingo, ove per poco  il cor non si spaura. E come il vento  odo stormir tra queste […]

Dolci

Praline arancia e amaretti. Un tipo “temperato”!

Chocolate chocolate and chocolate again! Finalmente, era ora…le mie prime praline ripiene!  E’ passato quasi un mese da quella fantastica giornata e dopo aver rimandato più volte per una serie di imprevisti, non ultimo una bella (si fa pe’dì!!!) nevicata, la Befana ha portato oltre ad un insolito quanto appetitoso triangolo anche un bel vassoio […]