Buondì ragazzi, altro week end alle porte e in previsione di un week end cioccolatoso, che si fa? Ci si prepara con un dolcino altrettanto cioccolatoso ^__^ E se questo permette anche di fare un po’ di pulizia in dispensa…doppio colpo, come farselo sfuggire?!?!? Quando li ho visti qui dalla Francy non ho avuto dubbi, […]
Finalmente venerdì e che ne dite ragazzi di chiudere la settimana con un bell’intreccio? Di cosa? Ma di pasta brioche, soffice e profumatissima, per rendere più golosa e piacevole la colazione della domenica. Quest’anno mi sono accorta che ci sto dando poco di lievitati dolci…male, moooooooolto male. Ma il tempo è sempre così tiranno che […]
Buondì ragazzi, trascorso bene il we? Io meravigliosamente, dovrebbero essere più spesso così. Sabato, come vi avevo accennato, l’ho trascorso in compagnia di due amiche a ridere, scherzare e bighellonare per negozi, e domenica invece a pasticciare in cucina, una volta tanto senza il grosso assillo dell’orologio sott’occhio. Semmai quello dell’omo da tenere a bada! […]
Se vi chiedessi qual’è il frutto regina dell’inverno voi cosa rispondereste? Io sicuramente penserei alle arance, dolci, succose, buone e soprattutto preziose per la nostra salute e per la VITA. Le arance fresche sono ricche di vitamine A, B e PP e di flavonone (mamma che parolona ^__^), un elemento altamente protettivo soprattutto nei confronti […]
Ma che bontà ma che bontà ma che cos’è questa robina qua! Ok lo so, non sono stata certo il massimo dell’originalità. Lo riconoscerebbe anche un bambino lo snack preferito di Superpippo. Il fatto è che per me, che amo la frutta secca in genere, le arachidi occupano un posto particolare, il cassetto dei ricordi. […]
AVVISO IMPORTANTE: la lettura di questo post è severamente vietata ai minori di… Ma che fate, dove andate, non ci avrete mica creduto? Che cosa “famo strano”? Ma il Pan di Spagna…of course ;)! Sinceramente dopo questo col pizzico non avevo pensato ad una quarta possibilità ma i commenti di molti di voi mi hanno […]
Buondì! Eccoci già al fine settimana, il primo dopo il ritorno alla quotidiana normalità seguito al periodo delle feste natalizie. Allora ragazzi, com’è stato ripartire con il solito tran tran? Traumatico o abbastanza indolore? Oggi voglio inaugurare il week end con delle frolle ripiene tipiche del teramano che ho preparato con la mia mamma durante […]
Chocolate chocolate and chocolate again! Finalmente, era ora…le mie prime praline ripiene! E’ passato quasi un mese da quella fantastica giornata e dopo aver rimandato più volte per una serie di imprevisti, non ultimo una bella (si fa pe’dì!!!) nevicata, la Befana ha portato oltre ad un insolito quanto appetitoso triangolo anche un bel vassoio […]