Non so per voi, ma per me il mese di Novembre è da sempre stato il più triste dell’anno. Le giornate sempre più corte, le luci spesso accese fin dal mattino, il freddo sempre più pungente e penetrante, la natura ormai spoglia e addormentata e, indirettamente, il suo essere dedicato alla commemorazione dei defunti mi […]
…fa per tre, dice il proverbio. Ma sarà vero? “G., per favore, mi prendi nel cassetto lo stampino RETTANGOLARE per i biscotti, quello con l’estrattore per fare tipo gli Oro S..wa” Ed eccolo che arriva tutto gongolante con lo stampo QUADRATO per i ravioli! “Ma gli Oro S..wa sono quadrati” bisbiglia a sua discolpa o_O! […]
“Non sono goloso – hai sempre sostenuto convinto – dolci non ne mangio” Vero, ma aggiungerei un piccolo particolare: solo se NON ti capitano sotto mano…i dolci! “Le banane non mi piacciono” E questo potrei confermarlo, quasi mi guardi con compassione quando mi vedi comprarle se capita di andare a far spesa insieme. Ma…ne sei […]
Ma quanto tempo è passato dall’ultima volta che ho spento una candelina sulla torta? Tanto, forse troppo. Meno di tren’anni…a 9 anni probabilmente ancora non avevo cominciato a dire “NO” alle feste di compleanno, pur pensandolo! Ma sicuramente più di venti, visto che nemmeno il raggiungimento della maggiore età servì a convincermi che una torta […]
Non credevo ce l’avrei fatta! Davvero non credevo che ce l’avrei fatta a spegnere un’altra candelina e festeggiare il terzo compleanno di Note di Cioccolato dopo un anno difficile, segnato da tanti “bassi”, alcuni anche troppo lunghi, da un umore altalenante che spesso mi ha fatto sembrare tutto nero ed ha reso particolarmente pesante anche […]
“Sorridi al sole che illumina la terra e fa germogliare la vita. Sorridi al passero che si posa sul tuo davanzale in cerca di poche briciole. Sorridi al vecchio che ti regala i suoi saggi consigli e aiuta la sua mano tremante ti benedirà. Sorridi all’amico quando cerca il tuo sguardo ti chiede aiuto e […]
Mai stata superstiziosa ma ogni tanto qualche dubbio mi sovviene! L’ultima torta nel classico stampo tondo risale ormai a un bel po’ di tempo fa. Se c’è una forma che va per la maggiore tra queste pagine, credo ve ne siate ormai accorti tutti, è quella da plum cake. Quello che forse non sapete invece […]
Che io non sia molto equilibrata e che nei periodi di maggiore stress rasenti la follia l’ho sempre sostenuto ma forse…concedetemelo…chi ha pensato ad una “cascata” di serpenti addosso come “terapia relax” qualche rotella fuori posto più di me se l’è conquistata di sicuro! Al confronto, la terapia dell’altra mano per bloccare la rabbia è […]