Tag: stuzzichini

Secondi piatti, Silikomart, Uova & Formaggi, Varie

Millefoglie di patate con pesto, feta e pomodorini. Ma che davvero?

Trovare una millefoglie​ ​di patate su queste pagine stamattina quasi certamente ti sarà parso strano. D’altra parte non posso darti torto. Tra biscotti, torte da forno e, ultimamente, torte moderne e monoporzioni, il salato non trova mai granché spazio su Note di Cioccolato. E se il blog si chiama così, ci sarà una ragione! Diciamocelo […]

Secondi piatti, Uova & Formaggi

Pseudo-falafel al radicchio e zafferano. Qualcosa che Fa-la-fel icità!

Soggetto: lievito di birra  Attributo: fresco o secco  Domanda: voi quale preferite?  Riflessione: che iella aspettare per tutta la settimana la focaccia del sabato sera e ritrovarsi con il sig. Saccaromyces cerevisiae che ha deciso di andare in sciopero!!!  Resoconto di un sabato sfigato con doppio tradimento!  Premesso che preferisco il cubetto di lievito fresco […]

Biscotti, Varie

Biscofette ai cereali. Una signora colazione

“…nel Mulino che vorrei…” così recita lo slogan di una famosa ditta che con i suoi prodotti da forno invade le case di molti di noi a cominciare dalla tavola del primo mattino.  Fra tutti i pasti della giornata, la colazione è sicuramente quello che preferisco, un po’ perchè sono ancora ottimista su come andrà […]

Varie

Crackers veloci multicereali

“…Ambrogio…ho un leggero languorino! Ma la mia non è proprio fame…è più voglia di qualcosa di buono!!!!!…” Ricordate questa pubblicità? Ecco, ieri è andata più o meno così! Sì che di crackers in casa ne avevo ma…non erano loro quelli che cercavo, semplici crackers integrali, buoni per carità ma non BBBBUONI come li volevo io! […]