Ci sono talpe e…talpe! C’è la talpa-freddolosa, la sottoscritta, che passerebbe l’inverno al calduccio di un bel piumone azzurro cielo, cullata dal materasso nuovo in un letargo profondo. E poi c’è la talpa-cavia che a detta della prima avrebbe bisogno di un’accurata visita oculistica…ma molto accurata! O forse avrebbe solo bisogno di un re-settaggio come […]
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Pasta al salmone e rucola. Forza e coraggio!
“Forza e coraggio Dopo aprile viene maggio” Ma tu guarda la Teresa… È davvero una sorpresa! Chi l’avrebbe mai pensato Fosse già tutto fissato!?!? Ma a maggio che succede? Ve’ ti prendo in contropiede! Al momento non saprei… Spero quello che vorrei Ma per oggi siamo qui Ed è sol mercoledì! Questo giorno buio e […]
Gli ultimi saranno i primi!
A S. Silvestro nel menù Le lenticchie sono il clou Mangiate insieme ai cotechini Dicon portin bei soldini A me non piace lo zampone Allora metto un bel salmone Se i soldini porterà Non lo so…si vedrà Ma di certo posso dire Gran bontà a non finire Qui vi lascio la ricetta Preparata in tutta […]
Crumble di funghi e salmone. Un lunedì tutto rosa.
Foto presa dal web Buondì ragazzi, avete trascorso bene il week end? Io me la sono cavata tra cambio degli armadi, freddo e pioggia, un trio niente male direi! Anche per questo lunedì non c’è da aspettarsi granchè (almeno qui) se non grigio e nuvole, ma a dispetto del tempo oggi è una giornata all’insegna […]
Insalata di riso con salmone e arancia. Il fascino del bianco e nero
Buongiorno ragazzi, subito subito domanda a bruciapelo di metà settimana! Vi piacciono le foto in bianco e nero? Io le adoro, trovo che abbiano un fascino tutto particolare che lascia libero spazio alla fantasia e al romanticismo…mi piace immaginare le tinte, magari sgargianti, che possono nascondersi dietro quei due unici colori in diverse gradazioni che compongono […]
Focaccia al salmone, pomodorini e rucola. Inaspettatamente…
Buondì ragazzi, lo avreste creduto? Ebbene ci sono caduta di nuovo, ho riacceso il forno e bissato di focaccia prima del previsto! II post di oggi infatti avrebbe dovuto essere un altro ma poi, felice del risultato ottenuto, non ho resistito ed ho deciso per un improvviso cambio di programma. Il fatto è che in […]
Salmone all’arancia. Trancio o fetta?
Voi come le chiamereste? Io direi fette eppure le ho comprate per tranci! Che facciamo, ci formalizziamo a discutere su questo particolare, così tanto per ravvivare il lunedì mattina o passiamo alla ricetta, veloce veloce da leccarsi… Ehm, forse ricetta è un po’ esagerato, piuttosto il risultato della classica domanda “e ora come lo cucino?” Ecco, […]
Farfalle primavera al salmone. Influenza sal(o)monica.
Bonjour…bonjour…bonjour tous le monde! No, non sono impazzita (almeno non del tutto, spero). Diciamo che dopo un fine settimana piuttosto bruttino sto cercando di esorcizzare con un cornetto antisfiga self-service o se preferite con una autodanza del buon umore! E a voi com’è andata? Non ditemi però che dobbiamo appendere la collanina di peperoncini rossi!!! […]
