Tag: salmone

Secondi di pesce, Secondi piatti

Filetti di salmone in crosta con pomodori secchi e olive. E’ tardi! E’ tardi!

Bianconiglio: Uh, poffare poffarissimo! È tardi! È tardi! È tardi! Alice: Questo sì che è buffo. Perché mai dovrebbe essere tardi per un coniglio? Mi scusi? Signore! Bianconiglio: Macché! Macché! Non aspettano che me! In ritardo sono già! Non mi posso trattener! Alice: Dev’essere qualcosa di importante. Forse un ricevimento. Signor Bianconiglio! Aspetti! Bianconiglio: Oh, […]

Pasta, Primi piatti

Chitarra al pesto di salvia e salmone affumicato. Che ti frulla per la testa?

  Domande! Tante domande senza risposta!  E un pizzico di malinconia…come tutti gli anni all’arrivo dell’autunno…con i primi freddi e la prospettiva dei lunghi, interminabili mesi invernali.  A volte vorrei poter staccare la testa dal collo e metterla a tacere su un comodino. O avere un piccolo tasto “reset” da pigiare all’occorrenza, come i computer.  […]