Buondì ragazzi, Ferragosto è passato e con lui anche l’estate mi sembra volata via! A proposito, che avete fatto di bello? Io niente di particolare, non amo troppo il caos di questa giornata quindi niente mare, niente terme, niente gita fuoir porta, ma una “tranquilla” (si fa per dire!) giornatina in casa, passata in cucina […]
Buondì, buon inizio settimana a tutti. Passato bene il week end ragazzi?… ma…c’è nessuno?!?!? Non sarete mica tutti in vacanza?!?!? Io nel fine settimana mi sono data all’algebra!!! No, non ho preso l’ennesima insolazione, è che avevo voglia di granita e così mi sono data all’algebra…elementare Watson!!! Dopo l’acqua calda e il pH un pizzico di […]
Buondì ragazzi, come state? Avete resistito al caldo del week end o vi siete sciolti come una granita al sole? Io avevo dimenticato quanto umida e appiccicosa fosse questa città in estate, ma per fortuna il caldo lo reggo bene, a dispetto della pressione bassa, e l’ho tanto atteso e sospirato che ora lungi da […]
Visto che a Pasqua è di scena il cioccolato, perchè non approfittarne e rendere cioccolatosi anche i mitici ricciarelli di zia Lina? Ecco, questo è stato proprio l’esperimento del week end, su incoraggiamento di un certo goloso vagante per casa, che alla domanda “che ne dici se provassi a…?” aveva già risposto “SIIIIII” prima ancora di sentire […]
In una città come Siena un’amante-dipendente delle mandorle (tra cui io!) non può che trovare dolci per i suoi denti! Ricciarelli, panforte, panpepato, torta di Cecco, cantucci, copate…tutti ricchi di mandorle, una vera oasi di Paradiso se non fosse che per i miei gusti sono tutti un po’ troppo dolci. Credo di aver testato la […]
Mandorle…nocciole…pistacchi…e poi ancora pinoli, arachidi, noci…se fossi un animale a 4 zampe sarei con tutta probabilità un criceto o un coniglio con quanto mi piace la frutta secca. Una vera e propria dipendenza la mia manciatina di mandorle e pistacchi quotidiana! Questi biscottini ricordano un po’ i “brutti ma buoni” che nonostante l’aspetto rustico e […]