Il burro di arachidi o lo ami o lo odi. Almeno, così dicono. Ma io aggiungerei un bel…DIPENDE! Ricordo ancora la prima volta che lo assaggiai, ormai secolo fa: fu una specie di trauma, nonostante mi senta spesso la sorella di Super Pippo con le sue “spagnolette”. Già, perché amo le arachidi alla follia! Erano […]
La crostata di ricotta è sempre stata un mio debole insieme alla classica crostata con la confettura di susine. Chissà, forse perchè l’ho sempre associata a vecchi ricordi, a quella crostata che la nonna preparava con la ricotta fresca fatta in casa e il cui sapore sarà difficile ritrovare. La crostata di ricotta mi è […]
Capita che, imprevisto vuole, tu stia in astinenza forzata da frutta. Capita allora che la tua mega scorta di mele se ne resti pressoché “dimenticata” in frigo, in fondo al cassetto della frutta. I giorni passano, le settimane passano e quelle povere mele, pur con tutta la loro buona volontà, cominciano ad avvizzire. Tu le […]
William Shakespeare diceva: Mi sento sempre felice, sai perché? Perché non aspetto niente da nessuno; aspettare sempre fa male. I problemi non sono eterni, hanno sempre una soluzione, l’unica cosa che non ha rimedio è la morte. Non permettere a nessuno di insultarti, umiliarti o abbassare la tua autostima . Le urla sono lo strumento […]
Miseria! Cinque post nell’arco di tre settimane, di cui due solo negli ultimi quattro giorni…sembra quasi un miracolo! Ma ditemi voi, con la Pasqua alle porte, come avrei potuto lasciarvi senza colomba?!?!? Eh no eh no, anche Gino (alias il mio lievito madre) si sarebbe lamentato. Pure di brutto! Ormai lo sapete, la stagione dei panettoni è […]
Una lemon chiffon cake…una domenica mattina. Una notte insonne passata tra rigiri sotto le coperte e sbirciaine all’orologio. Le ore, i minuti scorrono lenti, interminabili. L’una…le due…le tre…ed ecco che un quadrupedino bianco&nero cominicia a zompettarmi addosso. Una passatina sulla schiena. Un “massaggino” sulle spalle. Una sleccatina alla fronte che ad uno scrub dall’estetista ci […]
Che le feste di fine anno non siano mai state la mia passione è risaputo ma in questo 2014 il mood natalizio è più assente che mai. Ecco il Natale a solo una manciata di giorni, potrei quasi dire “ore”, e a me sembra manchi ancora un’eternità. Anche il panettone quest’anno ha dato buca insieme […]
Noi tutti abbiam un compleanno ogni anno ed uno solo all’anno ahimè ce n’è ma ci son 364 non compleanni che noi preferiamo festeggiar! Un Buon non compleanno a te a te, a me? Un Buon non compleanno a te a te, a me? Brindiamo tutti insieme con un altro po’ di thè un […]