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Dessert, Dessert, Dolci, Silikomart

Pastiera senza glutine “anarchica”. Una Pasqua surreale!

Sulla mia tavola pasquale quest’anno c’è una pastiera senza glutine e fuori dagli schemi. Così come fuori dagli schemi si prospetta la Pasqua 2020, vissuta in un clima surreale, in una quotidianità totalmente scombussolata dall’epidemia e quarantena delle ultime settimane. È una pastiera senza glutine e “anarchica” che (quasi) sicuramente farà rizzare i capelli ai […]

Dolci, Silikomart, Torte & Crostate

Crostatine con crema frangipane e panna cotta. San Valentino is coming!

Un accattivante incontro tra crema frangipane e panna cotta. In occasione di san Valentino. Che davvero? Cioè… …io che ho sempre remato contro le feste commerciali… …e non ho mai considerato di striscio questo giorno da fidanzata… …no dico… …io… …da single… …cosa faccio? Festeggio San valentino con delle romantiche crostatine alla crema frangipane e […]