Primi piatti

Pasta, Primi piatti

Pasta con cavoletti e tonno affumicato all’arancia. Ricco…Ricchissimo…per Bene!

Pensate che sia il ritratto del principe azzurro, quello delle favole? Mah, forse!  Io ahimè non l’ho ancora trovato.  Anzi, se qualcuna lo avvistasse da qualche parte e volesse fare una segnalazione in questo post…sarebbe ben accetta ^__^  Quello di cui invece voglio avvisarvi è che questo sarà un post…del cavolo!  Sì, proprio del cavolo!  […]

Primi piatti, Riso & Cereali

Risotto al pompelmo rosa e mazzancolle. Ho beccato un bel virus…

Ragazzi ve lo devo proprio dire. Ho beccato un bel virus, di quelli aggressivi e resistenti, difficili da debellare! E così adesso son qui che…  No, niente termometro in bocca, ghiaccio in testa e naso goccioloni, tranquilli!  Non ho preso l’influenza.  Con la “signorina” sono circa 25 anni che fortunatamente non ci parliamo, da quell’unica […]

Pasta, Primi piatti

Pasta al salmone e radicchio bianco. Talpe a confronto!

Ci sono talpe e…talpe!  C’è la talpa-freddolosa, la sottoscritta, che passerebbe l’inverno al calduccio di un bel piumone azzurro cielo, cullata dal materasso nuovo in un letargo profondo. E poi c’è la talpa-cavia che a detta della prima avrebbe bisogno di un’accurata visita oculistica…ma molto accurata!  O forse avrebbe solo bisogno di un re-settaggio come […]