Tag: piccola pasticceria

Dolci, Silikomart

Uova di cioccolato. Una Pasqua secondo tradizione.

Uova di cioccolato Colomba  Pastiera  Simboli dolci e irrinunciabili della Pasqua che si avvicina. Una Pasqua che anche quest’anno come lo scorso sarà blindata. Una Pasqua casalinga, senza riunioni di famiglia, gite fuori porta e pic nic all’aria aperta. Ma se lo scorso anno mi ero data a una pastiera “anarchica” completamente fuori da qualsiasi […]

Dessert, Dessert, Dolci, Silikomart

Entremet caramello, banana, caffè. Un trio “Fantasy”!

Caramello – banana – caffè… Quasi sicuramente ti sembrerà una combinazione assurda. Posso invece assicurarti che è una delle più riuscite che mi sia capitato di sperimentare. Sono affascinata ma sempre un po’ prevenuta dal caramello: da un lato lo spauracchio dell’ustione bollente (neanche fossi un bimbo irrequieto di 3 anni che maneggia una bomba […]

Dessert, Dolci, Silikomart, Torte & Crostate

Brownie alla Guinness e namelaka al limone. Con tutte quelle bollicine…

Un goloso brownie alla Guinness sormontato da una delicata namelaka al limone. Che ne dici di iniziare questa nuova settimana in maniera spumeggiante? Dopo la torta mojito. Dopo l’eggnog banana bread. Ebbene sì, sono recidiva per la terza volta 🙄 Mi sono data all’alcool, ma ti assicuro (e puoi crederci) solo ed esclusivamente per i […]