Buongiorno raga”ss”e…oggi apro io la serracinesca del nego”s”io di FEFE’. Intanto NON sgranate come il “00” doppio “s”ero della farina di questa ricettina gli occhietti perchè vedete una ricettu”ss”a MIA! OKKEI? Ebbene SI! La mia FEFE’ mi ha contagiato! Mi è preso il MORBILLO! Nel mondo del “Ueb” qualche tempo fa…navigando, navigando…ho trovato una “spuma” […]
Tag: mandorle
Pain d’epices.Ripassando lo Zingarelli…
NEVE: precipitazione atmosferica solida che si presenta in piccoli cristalli esagonali riuniti in fiocchi, se la temperatura è vicina allo zero, o isolati in piccoli grani, se la temperatura è molto al di sotto dello zero. Ho paura che in questa città ci sia una gran confusione su cosa sia la neve e su cosa significhi […]
Ciambella arancia e amaretti. Life is good, orange is better
Se vi chiedessi qual’è il frutto regina dell’inverno voi cosa rispondereste? Io sicuramente penserei alle arance, dolci, succose, buone e soprattutto preziose per la nostra salute e per la VITA. Le arance fresche sono ricche di vitamine A, B e PP e di flavonone (mamma che parolona ^__^), un elemento altamente protettivo soprattutto nei confronti […]
Panforte di Siena. Profumo di festa.
Rieccomi qui, dopo la breve pausa natalizia. Mi sembra passato un secolo dall’ultimo post. Come state? Avete trascorso bene il Natale? Io l’ho passato in famiglia con i miei, eravamo solo in tre, niente confusione né grossi preparativi ma quello che più conta è che è stata una giornata serena in cui riscoprire il valore […]
Pasticcini di frolla con ripieno alle mandorle. Il mio angolo di Paradiso
In casa mia non siamo mai stati dei gran golosi, non abbiamo mai avuto l’abitudine del pasticcino domenicale a meno di avere ospiti a pranzo, ma in quell’occasione il più delle volte era la mamma a preparare il dolce e quasi sempre la scelta ricadeva sul suo cavallo di battaglia. E quando il tempo mancava […]
Ciambellone marmorizzato. Variegando…
Buongiorno ragazzi, è già di nuovo venerdì ed è passata anche la prima settimana di agosto! Uff, sarà che quest’anno il bel tempo si è fatto attendere a lungo, ma l’estate mi sta volando via molto più velocemente del solito…mannaggia! Oggi variazione sul tema! Quale? La CIAMBELLA ^__^ Se prendiamo la classicissima ciambella da colazione, […]
Torta ai cranberries e mandorle. Something Red: atto III
Buongiorno, buon lunedì. Avete trascorso bene il fine settimana? Vi siete divertiti? Io proprio divertita no, pittosto rilassata, che ho ciò di cui ho più bisogno in questo periodo, e soprattutto ho evitato di addormentarmi di nuovo sotto il sole, quindi per stavolta…niente peperone ^_^ Ehi ma…dove andate così di corsa? AAAAAAAAALT…frenaaaaaaaa! Non eìavete visto […]
Ciambella profumata alle albicocche. Dorata come il miele!
Week end…week eeeeend! Avete già deciso ragazzi cosa farete questo week end? Io di preciso ancora no, ma di sicuro vorrei riuscire a rilassarmi un po’. L’accumulo di notti in bianco e questa primavera ballerina mi stanno mettendo davvero KO. Quasi quasi avevo fatto un pensierino su una capatina alle terme, la prima della stagione, […]
