Ma che bontà ma che bontà ma che cos’è questa robina qua! Ok lo so, non sono stata certo il massimo dell’originalità. Lo riconoscerebbe anche un bambino lo snack preferito di Superpippo. Il fatto è che per me, che amo la frutta secca in genere, le arachidi occupano un posto particolare, il cassetto dei ricordi. […]
Buondì ragazzi, eccoci qui a terminare questa settimana con la seconda puntata di quel “raptus rosso” che mi ha assalita lo scorso week end, ve lo ricordate? Bene, allora vi svelo subito dov’era finita gran parte dei ribes che avevo usato per la decorazione del Biancomangiare: in una “schiaccia” rustica morbida e sofficissima, in cui il gusto […]
Buongiorno ragazzi, eccoci di nuovo pronti per il week end e stavolta voglio salutarvi con una coccola golosa, anzi con un’albi-coccola! Oggi a colazione vi offro una focaccia rustica ma straordinariamente soffice, impreziosita dal colore ambrato dello zucchero di canna e da succose albicocche il cui sapore dolce, dal restrogusto leggermente aspretto, si sposa a […]
Buongiorno ragazzi, buon inizio settimana a tutti! L’appuntamento con la pioggia sembra ormai quasi fisso la domenica e anche ieri non ci siamo fatti mancare la “benedizione” settimanale con tanto di maglione, dopo un sabato in cui il bel tepore primaverile ci aveva concesso una passeggiata in maniche di camicia! Mi sa tanto che di […]
Buongiorno amici miei, trascorso bene il week end? Io devo ancora realizzare che è lunedì ed il fine settimana è appena finito. Dopo due giorni di tran tran in cucina sono più stanca di venerdì a conclusione di un’intera settimana di lavoro! All’attivo due schiacciate, mezzo chilo di ricciarelli e dulcis in fundo…la colomba. Ormai […]
…finalmente CROISSANTS! Di amori sparsi per il web ne ho avuti tanti nelle ultime settimane, ma questo è stato davvero colpo di fulmine! Accendi il computer la mattina, vedi una tale meraviglia e pensi “li faccio li faccio li faccio anch’io”! E poi invece la paura di affrontare l’ “impresa” è talmente tanta da farti […]
…a prendere il latte! Ma se insieme al latte c’è anche una bella brioche cioccolatosa… BUONGIORNO ^_^ Inizia un’altra settimana e chissà perchè il lunedì mi sembra sempre più pesante affrontare la giornata. Così, per cercare di rendere più piacevole il risveglio e l’inesorabile “si torna al lavoro” ieri ho preparato questa treccia cioccolatosa profumata […]
…non bomboloni qualsiasi!!! I fritti di Carnevale sono una cosa da cui mi son sempre tenuta lontana a dispetto della tentazione. Odio friggere, odio ripulire gli schizzi di olio che tempestano la cucina, odio l’odore per casa e soprattutto il sentirmi l’odore di fritto addosso fino a sera. Mettici poi che zia Lina (ve la […]