Per la festa più colorata e allegra dell’anno, trionfo di scherzi, maschere e dolci golosità, chi ha detto che i dolci debbano essere per forza fritti? Scommettiamo che queste girandole multicolore, realizzate con il nuovo preparato “IMPASTI DA MAESTRO BASE PER PASTA FROLLA”, da gustare a mo’ di lecca lecca, non vi faranno rimpiangere chiacchiere […]
Biscotti
Breakfast biscotti, senza uova e senza burro. Non tutti gli errori…
Non tutti gli errori vengono per nuocere. Anzi! Qualcuno può riverlarsi un vero e proprio successo inaspettato, proprio come questi biscotti. Ma partiamo dall’inizio, da quella mezza confezione di panna rimasta in frigo, avanzata da una ganache. Quella panna che non vorresti buttar via ma che non è sufficiente per fare una una torta. Che […]
Biscotti inzupposi – versione all’olio. Meglio…si può!
Ve lo ricordate questo post? Una delle mie piccole-grandi sfide da testarda sperimentatrice. Una sfida a cui pensavo di aver messo fine con un bel 1-0 per me. Invece no, perché la palla è tornata di nuovo al centro, così…per caso. Rimessa in gioco, inconsapevolmente, da quella stessa amica che li aveva definiti “il top […]
Sandwich biscotto con crema al cocco. Un’idea dolcissima!
L’anno nuovo è già iniziato da un po’ ed anche l’Epifania ormai tutte le feste s’è portata via. Ricompaio dopo settimane frenetiche su queste pagine per salutare il 2017, e tutti voi insieme a lui, con una bella, stimolante novità. Ogni mese mi vedrete protagonista con una ricetta sul sito Dolcidee di Cameo-PANEANGELI ed ho […]
Biscotti vegan allo sciroppo d’acero. Idee regalo a gogò!
Primi di dicembre. La tua festa. Ogni anno, puntuale e implacabile, la stessa, identica domanda che si ripresenta. Lo stesso identico dilemma. Cosa posso regalarti per il tuo compleanno? A te, che sei così precisa e disordinata allo stesso tempo. A te, così semplice ma anche complicata. A te, così “classica” eppure stravagante. A te, […]
Graham crackers. Alice e Petra 9, accoppiata perfetta.
Un’estate lunga, quasi interminabile. Un settembre scombussolato, pieno di sogni e nuovi progetti che ora sono lì, appesi a un filo, in attesa del loro destino. Un freddo improvvis,o che di colpo mi ha catapultata in un autunno inoltrato, per poi ritrovare un caldo altrettanto anomalo che rende opprimente quel maglioncino addosso. Ma cavolo, ormai […]
Biscotti ai tuorli da inzuppo. Dolci da non dimenticare!
Un giro su Amazon. Uno dei tanti. “Abbiamo suggerimenti per te”… Il pericolo è in agguato! Il titolo di un libro cattura la mia attenzione. Un’immagine si stampa nella mia mente, fulminea come il lampo di un flash. La vecchia cucina di una casa di campagna. Un’amorevole nonna all’opera, sotto gli occhi attenti della sua […]
Biscotti al cioccolato e…Se proprio mi provochi!
Toc toc c’è nessuno da queste parti? Dall’ultimo post è passato ormai un po’ di tempo e sono sempre in debito con voi per gli auguri di buon anno. Mi perdonate per il ritardo? Oggi inizio il primo post del 2016 con una domanda. Che tipi siete: inclini a raccogliere le provocazioni oppure preferite lasciar […]
