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Minestre & Zuppe, Primi piatti

Cremosa verde d’autunno: il “calore” dell’inverno

  Che l’autunno/inverno non sia la mia parte preferita dell’anno è cosa ormai risaputa. Il grigiore del cielo sembra automaticamente riflettersi sul mio stato d’animo, il ticchettio della pioggia sui vetri mi rende nervosa e spesso le giornate sono dominate da una smaniosa insofferenza che le fa scorrere lente e interminabili.  Ma se questo è […]

Minestre & Zuppe, Primi piatti, Ricette abruzzesi

SCRIPPELLE ‘MBUSSE. Una minestra calda per un week end KO

Questo week end è stato…pesante! Gola in fiamme, ossa rotte, debolezza tanta, febbre…poca! E che cavolo! Non che sia una fan dell’influenza (almeno, ancora un briciolo di lucidità m’è rimasto!) però se almeno avessi avuto il classico febbrone mi sarei messa a letto buona buona e mi sarei lasciata coccolare un po’ e invece no! […]