(foto presa dal web) Da miss Murple a Jessica Fletcher, passando per Maigret e Poirot (giusto per citarne qualcuno) i romanzi gialli sono sempre stati i miei preferiti, da sempre. Non so quanti ne ho “divorati” , specie in estate durante le vacanze scolastiche, per cercare di ingannare il tempo sotto l’ombrellone, visto che il […]
Lievitati salati
Focaccia al salmone, pomodorini e rucola. Inaspettatamente…
Buondì ragazzi, lo avreste creduto? Ebbene ci sono caduta di nuovo, ho riacceso il forno e bissato di focaccia prima del previsto! II post di oggi infatti avrebbe dovuto essere un altro ma poi, felice del risultato ottenuto, non ho resistito ed ho deciso per un improvviso cambio di programma. Il fatto è che in […]
Focaccia con pesto e pomodori secchi. Giocando di pesto…
CALDO…CALDO…CALDO…in questi giorni non si fa altro che parlare dell’ondata di caldo che ci sta ormai tenendo compagnia da un po’ e che per come viene presentata a destra e a manca, manca poco diventi la più grossa calamità del secolo !!! Ma i media non hanno proprio nient’altro di cui parlare? Da che mondo è mondo […]
Focaccia con farina di kamut integrale e pesto di olive. Oggi ti pesto nero!
Paura eh?!?!?! Ma chi volete che pesti? Tutto fumo e niente arrosto (infatti mica ho cucinato l’arrosto hihihihihi!!!), non faccio male ad una mosca…zzzZzzz…zzzZzzz…bang! Mosca ho detto…quella era una zanzara ^__^! Anzi, oggi sono pure più contenta del solito: è venerdì, giornata di ferie a lavoro (stasera a Siena si corre il Palio, tutto fermo […]
Focaccia alla farina di kamut. La grande sfida e poi…
Eccoci qui alle porte del week end! Reggetevi forte ragazzi…lo avreste mai pensato che si prospetta un week end di sole? Ebbene sì a quanto pare e ne avrei davvero bisogno per ricaricarmi da questa settimana intensa e lunghissima! Mercoledì vi avevo accennato che mi aspettava una serata particolare e se avete guardato bene tra […]
Pizza in teglia a lunga maturazione. Adagio adagio…la pizza!
…finalmente! Dopo due giorni di attesa e sbirciatine varie a quell’impasto in frigo, finalmente sabato sera, come da copione…PIZZAAAAAAAAAAAA! Buondì a tutti, come avete trascorso il week end? Siete riusciti a godervi un po’ di sole? Io tutto sommato abbastanza, anche se buona parte della domenica l’ho passata al chiuso (la famosa spedizione all’IKEA!!!! ma ve la […]
Focaccia ai cereali. Sofficemente in attesa…
Finalmente! Altri due giorni e finalmente ci siamooooo! Buondì, buon venerdì a tutti. Non so a voi, a me questa settimana è sembrata lunghissima e le giornate interminabili ma ormai il mio conto alla rovescia sta per finire e chissà se riusciamo anche a goderci un fine settimana di sole. Sicuro che il nostro Mr […]
Pizza in teglia croccante. Ma tu vulive “a pizza”
Ma tu vulive ‘a pizza, ‘a pizza, ‘a pizza… cu ‘a pummarola ‘ncoppa, cu ‘a pummarola ‘ncoppa, Ma tu vulive ‘a pizza, ‘a pizza, ‘a pizza, cu ‘a pummarola ‘ncoppa… ‘a pizza e niente cchiù!… Se dovessi dare un voto da 1 a 10 alla pizza credo proprio che sarebbe 11…e pure con la lode! […]
