“C’è qualcosa di nuovo oggi nel sole, anzi d’antico: io vivo altrove, e sento che sono intorno nate le viole. Son nate nella selva del convento dei cappuccini, tra le morte foglie che al ceppo delle quercie agita il vento. Si respira una dolce aria che scioglie le dure zolle, e visita le chiese di […]
Tag: plum cake
Pain d’epices.Ripassando lo Zingarelli…
NEVE: precipitazione atmosferica solida che si presenta in piccoli cristalli esagonali riuniti in fiocchi, se la temperatura è vicina allo zero, o isolati in piccoli grani, se la temperatura è molto al di sotto dello zero. Ho paura che in questa città ci sia una gran confusione su cosa sia la neve e su cosa significhi […]
Plum cake alle banane con noci e fichi secchi. Rustico col cuore
Indovinami, indovino tu che leggi nel destino: l’anno nuovo come sarà? Bello, brutto, o metà e metà? “Trovo stampato nei miei libroni che avrà di certo quattro stagioni, dodici mesi, ciascuno al suo posto, un carnevale e un ferragosto, e il giorno dopo del lunedì avrà sempre un martedì. Di più per ora scritto non […]
Plum cake integrale con uvetta e pinoli. Vi presento il pluffin!
Buondì ragazzi passato bene il week end? Io, a parte la pioggia ininterrotta di ieri, direi benissimo. Avevo davvero bisogno di un paio di giorni lontano da casa e dalle solite incombenze domestiche, due giorni dedicati solo ai dolci pasticci tra un mare di risate in piacevolissima compagnia. Certo che i miei sono stati pasticci […]
Plum cake noci e marmellata d’arance. Dolcetto scherzetto!
Buondì ragazzi, il week end è alle porte e con lui stavolta anche Halloween ma a dir la verità non c’entra nè col dolcetto nè con lo scherzetto di oggi. Anzi, proprio ad essere sincera non è che sia una grande fan di questa festa che trovo un po’ poco in sintonia con la nostra […]
Quattro quarti al limone e semi di papavero. Sulla strada del plum cake…
In famiglia fin da piccola i dolci non sono mai stati grandi protagonisti. Erano riservati per lo più alla colazione e merenda, dolci semplici, a volte un po’ rustici, ma che tanto scaldavano il cuore. Se poi c’era un’occasione da festeggiare il più delle volte veniva in aiuto la buona torta della mamma e di […]
Plum cake integrale ai fichi e zucchero di canna. Che fico!
Metà settembre…di già! Inizio settimana…di già! Urge dolce di conforto per far partir la mattinata, voi che ne dite? Ma se la donna bionica va in sciopero, Calimero che fa? Risponde! Come? Raccogliendo la proposta di minimo sforzo massima resa, uno dei motti che mi piace di più, anche in cucina! Ieri mattina avevo troppa […]
Plum cake alla panna e mirtilli. Something Red the Revival: from red to blue…berry
“Tremate tremate…le streghe son tornate” miiiiiiiiiiiii, paura eh?!?!?! Tranquilli, niente streghe nè incantesimi o sortilegi, è solo che ho resistito per un po’ e alla fine non ce l’ho fatta più…ci sono ricascata! Solleticata anche da vari commenti all’ultimo (non più ultimo!) post della serie, dai quali mi era parso di capire che un […]
